蛋糕计量“方寸大乱” 英寸厘米均涉违法(图)

azsqwe| 2012-05-11 09:00:34
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同一家店,有“厘米”和“寸”两种计量单位

  “同样是一个尺寸的蛋糕,不同的店咋还不一样大?”母亲节要来了,小刘准备给妈妈订一个蛋糕,可没想到,五花八门的蛋糕计量方法把小刘彻底搞晕了。

  A

  一条街上三家蛋糕店

  计量方法都不同

  在山师东路与和平路路口有三家紧邻的蛋糕店,但就是这三家蛋糕店的计量方式竟然全不同。在最北侧的一家蛋糕店,蛋糕标签上写的计量单位是“寸”,中间一家蛋糕店标注的计量单位则变成了“克”,到了最南边一家芝士蛋糕店,计量单位则变成了“英寸”。

  在最南侧的这家芝士蛋糕店的橱窗里,记者发现同样标明“8寸”的蛋糕,奶油和巧克力两种口味的蛋糕竟然还不一样大小。“来什么胚子做什么蛋糕。”店员告诉记者,他们都是按照蛋糕胚子做蛋糕,蛋糕的计量标准都是自己老板规定的,至于该用什么单位计量,他们也不清楚。

  B

  “英寸”冒充“寸”

  蛋糕无形中被缩水近30%

  在泉城路一家蛋糕店,记者看到橱窗里标注“8寸”的生日蛋糕,到了宣传画册上却变成了“8英寸”,按照“1英寸”等于“0.762寸”的换算标准,一个8寸蛋糕无形之中就缩水了近30%。

  在文化东路上一家知名蛋糕连锁店,店员告诉记者,该店“11寸”的蛋糕直径为“28厘米”,而按照“1寸”等于“3.3厘米”的换算标准,一个“11寸”的蛋糕直径至少为36厘米,无形中蛋糕又小了一大圈。

  记者调查中发现,多数消费者因为没有意识到这中间的偷梁换柱,也很少在意蛋糕到底用“寸”还是“英寸”,有的消费者购买蛋糕后发现尺寸有出入,才找到商家理论,可往往得到的答复都是“所有蛋糕的‘寸’都是‘英寸’,这是习惯用法。”

     

     

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