三月份主流品牌婴幼儿配方乳粉抽检100%合格

azsqwe| 2012-04-09 16:00:27
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根据乳制品工业协会安排的“月月抽检”计划,国家食品质量安全监督检验中心3月份对北京、天津、河北、山西、福建、陕西等6个城市的超市、商场和正规专卖店中销售的主流品牌婴幼儿乳粉随机采样,进行检验。共抽检14个品牌的产品,分别是:飞鹤牌飞帆、圣元、雀巢能恩、贝因美、雅士利、完达山、施恩、西安银桥阳光宝宝、伊利、蒙牛Arla、三元、古城、上海晨冠聪尔壮、明一。产品包括:婴幼儿配方乳粉1、2、3段。

检验依据现行强制性国家标准,抽检指标共15项,所检验的指标包括:

1、理化指标:蛋白质、脂肪、碳水化合物、乳糖占碳水化合物总量比等4项;

2、污染物限量指标:硝酸盐、亚硝酸盐、铅、黄曲霉毒素M1等4项;

3、微生物指标:菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、阪崎杆菌、沙门氏菌等5项;

4、非法添加物:三聚氰胺、革皮水解物等2项。

检测结果分析:蛋白质0.45—0.7g/100kg,实测值为0.57—0.62;脂肪1.05—1.40g/kg,实测值1.17—1.32;碳水化合物2.2—3.3g/kg,实测值2.4—2.7;铅≤0.15mg/kg,实测值0.012—0.082;硝酸盐≤100mg/kg,实测值9.9—70.2;亚硝酸盐、黄曲霉毒素M1、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌的实测数据都是最低数值;阪崎杆菌、沙门氏菌没有检出;三聚氰胺、革皮水解物全部符合标准要求。

经检验,本次抽检的14个品牌产品均符合国家标准要求,产品质量安全稳定。

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