警告:中国特殊配方奶粉使用不当会存隐患
随意使用害处多
然而,对于普通百姓而言,使用特殊医学用途婴儿配方食品似乎没必要那么复杂,是不是只要严格按照产品包装上的说明进行就可以了?
对此,首都医科大学附属北京友谊医院儿科主任崔红在接受《中国科学报》采访时明确表示,普通消费者不具备专业医学知识,如果使用不当的配方奶粉,会对婴儿的健康乃至今后的发展造成不良影响。“绝对不可以,一定要在医生的指导下,甚至必须是新生儿科医生的指导下才能使用。”
据了解,以早产儿奶粉为例,婴儿是否需要使用,何时开始使用,何时结束使用,都有严格的要求。目前,医学界对于达到何种标准时可以停止早产儿奶粉的使用尚无定论,但是可以确定的是,不能单独依靠婴儿的体重、胎龄等单一因素作出判断,而是需要对各种情况进行全方位的考量。而这种综合分析普通消费者难以做到。
由于早产儿胃容积较小,因此需要较高的热量,所以早产儿奶粉的单位质量所含的热量值比普通婴儿奶粉要高。然而,如果经过治疗,某早产儿已经达到正常婴儿的水平,如果还继续喂食早产儿奶粉,则会由于热量摄入过高而导致肥胖。因此,如果过度使用早产儿奶粉,还可能造成婴儿肥胖等疾病,乃至为其今后的健康埋下隐患。
“如果出现这种情况,就算当时婴儿没有显现出不适症状,但是从长远来看,肯定会对其未来造成不良影响。”崔红说。
北京市妇产医院儿童保健门诊副主任医师孔元原也赞同上述观点。从事多年苯丙酮尿症患儿临床研究的她对《中国科学报》强调,适用于苯丙酮尿症患儿的低苯丙氨酸奶粉更不可能由家长自行使用。
她解释说,苯丙酮尿症患儿是由于其自身缺乏一种能够消化苯丙氨酸的酶,因此不能食用含有苯丙氨酸的食物,低苯丙胺奶粉正好符合该类患儿的需求。但是,为了保证患儿的全面营养,又不能只食用这一种奶粉,还必须辅之以如母乳等其他自然食物。
所以,让患儿在摄入可忍受数量的苯丙氨酸的前提下,如何最大程度地全面获取营养,就需要专业医生仔细计算。
“这个计算需要考虑到患儿的年龄、体重、体内相关酶的活性等多方面因素,在使用这类奶粉时,一定要严格遵循医生的建议,不可盲目使用。”孔元原对《中国科学报》说。
渠道畅通仍需时日
据了解,我国每年新出生婴儿数量约为1500万,其中很多婴儿由于各种疾病影响,不能喂养母乳或普通婴儿配方食品,因此,特殊婴儿食品就成了这些婴儿家长的首选。
有统计数据显示,我国每年早产儿的数量接近150万,占总出生婴儿数量的近10%。而在这些数量巨大的早产儿中,有6.7%的早产儿智力低下,3%的早产儿罹患脑瘫。
为了使早产儿能够健康地成长,许多儿科专家因此建议,应当给婴儿喂养母乳强化剂或早产儿奶粉,以避免早产并发症的发生。继而,国内对于此类产品的需求量日渐增加。
然而,由于之前国内没有专门针对此类产品的生产标准,很多企业不愿涉足这个细分的领域,同时我国针对国外进口产品需要单独审批,也致该类产品市场一直不温不火。
据介绍,此前,我国进口这类产品依据的是1997年施行的《婴幼儿配方粉及婴幼儿补充谷粉通用技术条件》。但是由于此类产品是为特殊医学状况的婴儿专门设计的,在一些指标上不太符合普通的标准。因此,在进口时需要专门组织专家对产品进行评估,由此增加了许多不必要的环节。
同时,由于近年来国内对食品安全越来越重视,特别是2009年《食品安全法》施行之后,对进口食品的限制更加严格,由此导致该类产品在市场上越来越少。
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副研究员韩军花对《中国科学报》表示,正是这种需求与供给之间的矛盾,促使国家有关部门尽快制定了《通则》。
此前,中国医师协会儿童健康专业委员会主任委员丁宗一接受《中国科学报》采访时也表示,相比国外标准,《通则》在某些指标上不但更加严格,而且规定对象的范围更加广泛。
“例如,欧盟的相关标准只把早产儿及氨基酸代谢异常疾病列为适用特殊婴儿配方食品并进行监管,而对于无乳糖及蛋白水解配方则纳入普通婴儿配方食品。中国把后者也纳入特殊婴儿配方食品适用范畴。”丁宗一说。
“无论如何,这将为国内企业生产、进口此类产品打开方便之门。”韩军花则表示。