可口可乐在中国使用的橙汁均安全

cuteyy| 2012-01-17 09:48:31
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  最近,全球两大饮料巨头可口可乐、百事可乐的橙汁产品均陷入杀菌剂风波。近日,可口可乐公司表示在中国使用的橙汁均安全可靠,已高于中国的标准。

 

  可口可乐自称最初举报者

 

  美国百事公司14日宣布,检测结果显示,该公司旗下的“纯果乐”橙汁含有痕量(指极小的量)杀菌剂多菌灵,不过其含量低于美国联邦监管机构规定的标准,因此不构成健康风险。

 

  此外,可口可乐公司上月向美国食品和药物管理局报告,该公司在巴西发货的进口橙汁中发现了多菌灵,并提醒药管局这种杀菌剂可能在橙汁饮品中普遍存在。随后,美药管局宣布暂停橙汁进口。

 

  以上两公司在中国销售的橙汁是否受此事件影响?昨日,可口可乐公司回应称,该公司在中国市场销售的部分橙汁产品原料亦来自巴西,但进口均采用政府权威监管部门批准使用的原料,通过严格的质量保障体系,确保消费者获得安全的、高质量的产品。“作为行业里对此事件最初的举报者,却被大家认为是产品有问题。”可口可乐相关负责人昨日表示。

 

 

  百事中国区负责人昨日给本报发来的声明中称:“我们进口的橙汁符合所有国家标准,我们的产品均100%安全,消费者尽可放心享用。”

 

  杀菌剂含量低于我国标准500倍

 

  昨日,有业内人士向记者介绍,中国是继欧盟、美国、日本之后的巴西橙汁第四大进口国,中国市场上现在出售的那些大家熟知的品牌橘子汁,都不同程度地兑入了巴西橙汁,有的品牌60%是从巴西进口的鲜橙汁。

 

  可口可乐相关负责人昨日表示,美国食品药物管理局(FDA)发布的检测结果显示,对可口可乐橙汁产品中检测的杀菌剂多菌灵含量低于我国标准的500倍,同时也低于全球所有国家的标准。

 

  据了解,多菌灵在巴西已使用超过20年,主要用于应对植物黑斑病。在美国,多菌灵被限制用于颜料、纺织品或装饰性树种等非食物产品,但谷物、干果等31种食物类产品中允许含有痕量多菌灵。

 

  ■ 分析

  专家称农药危害无法完全避免

 

  对于杀菌剂的危害,环保专家董金狮昨日介绍,一般农药对人的危害分三个途径,一方面是通过肠胃吸收,吃进去后会对肝脏、肾脏造成破坏。这种破坏有急性的,比如说呕吐、腹泻,甚至导致死亡的急性中毒;还有慢性的,就是当时可能不表现出来,几年以后才表现出来。

 

  但董金狮也表示,对于农药,我们只能是努力将危害降到最低,无法做到完全避免。因为植物在生长过程中,有些生物天敌,必须用药才能解决。

 

  此外,昨日也有业内专家指出,食品加工工艺对农药残留影响是很大的,在加工过程中有些农药通过加热分解或者是过滤,会有残留影响。因此不必恐慌,到底它的含量多少,危害多少,还需要经过风险评估。

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