猪肉血点一片竟然没质量问题?
12月14日7点46分,有网友在大河论坛发帖称,前几日在汝阳县上店街镇的集市上买到问题猪肉,而且猪肉盖有检疫局蓝章。网友将猪肉送到洛阳市畜牧局进行检测,检测人员称该猪肉完全不合格,根本不允许流通到市场。今天上午,汝阳县人民政府在大河论坛上做出回复,称当事人所买一小部分猪肉出现血块,是由猪肉在装卸过程中外伤引起,经相关部门检查后,无任何质量问题,才流通到市场的。
网友集市买到问题猪肉 回家后发现大面积暗红血点
12月14日,网友“百姓有话就说”在大河论坛上发帖称,前几日,跟家人出去游玩,路过汝阳县上店街镇,在集市上一肉铺看到挂的猪肉貌似笨猪肉,盖得又有检疫局的蓝章,便兴冲冲买下一条猪后腿及许多排骨。
网友说,回家后切开猪肉表面一层,一切正常,而且全家人还一起吃了一些猪肉。但午饭后,打算把猪肉切成小块放进冰箱时,才发现剩下的猪肉有大面积的暗红色血点,让人感觉恶心又惊恐。
市畜牧局称:猪肉完全不合格 不允许流通到市场
网友“百姓有话就说”说,他第一时间拨打110报了案,并且把猪肉抱到农贸市场的监测点。监测点的工作人员说,从来没见过这么恶心的猪肉。后来,网友又抱着猪腿去洛阳市畜牧局进行检测。畜牧局实验室的检测人员也称没见过这么大面积的暗红色血点,并说这种猪肉是完全不合格的,根本不允许出厂流通到市场销售。
在110的指挥下,网友又联系汝阳县的12315,县级机构居然对洛阳市里畜牧局的检测结果持怀疑态度,强硬要求一定要把猪肉给他们送回去,才给予解决。
网友说,如今猪肉还摆在阳台,汝阳县拖了两天仍旧没有解决方案。
县政府回应:猪肉的血块由外伤引起 无质量问题
12月14日10点40分,汝阳县人民政府在大河论坛上做出了《关于网友反映在上店集市购买问题猪肉一事的情况说明》的回复,称经县畜牧局、工商局等有关单位成立的联合工作调查组调查核实,造成当事人所买一小部分猪肉出现血块是由外伤引起的,产品无质量问题。
回复称,上店食品经营处在卸车时,生猪从车上掉下,一侧着地,后臀外伤引起肌肉深部淤血。当日,驻场检疫员在场进行了屠宰同步检疫和瘦肉精检测,外观及臀部刀口均没有发现出血,按照屠宰检疫程序没有发现病理现象,经检疫检验质量完全合格后,加盖了检疫印章,出具了屠宰检疫合格证明。屠宰场也对肉品质量进行了检验,并加盖了肉品质量合格印章,出具了肉品质量合格证明。当事人发现该肉有部分出血点后到市监督所检验,市监督所对该肉进行了检验,市所认真检验后认定是由外伤引起。