今年的4月底百盛餐饮集团和小肥羊集团有限公司联合宣布，百盛已经就收购事宜与小肥羊进行初步的讨论，随后百盛宣布计划以每股6.5港元，总价近45亿港元收购小肥羊93%股权，6月27日，商务部正式接受百盛提交的关于收购小肥羊的反垄断申请材料，时隔四个多月昨天(7日)商务部批准了收购建议。百盛收购小肥羊是否已成定局?被收购后的小肥羊前景如何?而中国民族餐饮做大做强的出路又在哪里?

　　反垄断审批的通过是否意味着百盛收购小肥羊已毫无悬念?百盛全面控股后，小肥羊的前景会怎样?中国民族餐饮短板是什么?做大做强的出路在哪里?

　　主持人：商务部通过了这项收购的反垄断审批，是否已经说明垄断不会出现?另外百盛收购小肥羊是否已经没有悬念了?

　　孙肇东：我个人认为获得反垄断审批并不代表不会出现垄断和局部垄断。而获得审批后还要按私有化计划和收购方案走收购流程，但获得反垄断核准是外资收购最为重要的环节，后面的交易条件具备了，收购应当比较顺利。

　　主持人：商务部批准了百盛收购小肥羊的计划之后，在香港上市的小肥羊今天早盘强势高开了15%，这种走势基本上意味着资本市场对于这场收购前景的相对看好，但网友对于小肥羊被收购后的命运不太看好，您如何看待资本市场和百姓不同的反应?

　　孙肇东：我认为资本市场对公司的公告做出了正向反应，因此股价获了了暴涨。百盛餐饮集团是全球餐饮业最大的连锁集团，在全球110多家国家和地区拥有3.5万多家餐厅，有100多万员工，品牌有肯德基、必胜客等世界五大餐饮品牌，包括了炸鸡、海鲜和墨西哥餐等全球的餐饮，唯独没有中餐，因此这个全球性的公司很早就看准了中餐。此番购买小肥羊正是看中小肥羊在中国的458家连锁和加盟店，以及22家海外店，收购后，百盛在中国共有858家店，遍布中国，资本市场认为是利好，也就不难理解了。但老百姓对外资的收购反应和认识还需要一个过程。

　　主持人：从资本市场角度来看，百盛收购小肥羊对于A股的两家上市的餐饮企业有没有影响?能否促进其他的餐饮企业上市的可能性?

　　孙肇东：值得注意的是，中国餐饮文化是文化产业的重要组成部分，在文化产业已作为我国经济支柱的今天，餐饮行业的发展潜力是巨大的，因为餐饮业有很好的现金流，特别是像小肥羊这种有遍布大中华概念的餐饮连锁企业，会受到资本市场的挖掘。对中国这样一个人口大国来讲，好的餐饮企业是很好的长期投资机会，投资者应不仅仅作为短线来炒作。

　　主持人：那民族品牌餐饮企业的短板在哪里?如何才能做大做强呢?

　　孙肇东：我认为中国餐饮企业一方面要从宏观的角度来看待收购，另外一方面也要注意扶植民族品牌。国内企业要关注全球，走出去并购，也应把像小肥羊这样好的民族品牌纳入并购的视野，在餐饮领域民族的就是世界的。中国的民族餐饮企业做大做强的出路还要注意产业链整合，关注国内的投资者和国内的资金来源。此外，我认为民族餐饮也要向百盛集团学习，要走出去，通过资本运作成为全球的连锁，成为全球的餐厅。

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　　北京11月8日消息 据经济之声《央广财经评论》报道，备受各界关注的肯德基母公司百盛餐饮集团收购中式连锁火锅第一品牌小肥羊有了最新进展。小肥羊集团今天发布公告表示，商务部已批准百盛集团提出全面收购小肥羊的反垄断审批，公司将会在11月14日向前股东发出有关收购的进一步事项及时间表。

　　内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司是一家以自然人做发起人的股份制企业，公司于1999年8月诞生在草原鹿城——包头市，以小肥羊特色火锅连锁为主业。于2008年6月12日在香港上市，是中国首家在香港上市的品牌餐饮企业(股份代号968)，被誉为中华火锅第一股。