微微健康网获悉，近日安徽爆出美女律师为查地沟油“以身试毒” ，满城吃遍满城吃地沟油餐馆的事件，在各大网络上引来各方热议。

　　【发现】“以身试毒”爆红网络

　　6月13日早晨7:00左右，一则网帖成为合肥街头巷尾热议的话题。 “美女律师‘以身试毒’，为查地沟油吃遍合肥大街小巷400多家餐馆……”美女律师、以身试毒、地沟油、400多家餐馆，这些字眼牢牢地吸引了公众的眼球。在百度上输入“合肥美女律师地沟油”进行搜索，相关信息多达几十条。除了合肥本地论坛，安庆、岳西等地论坛也纷纷转载了报料此事的网帖。在各个论坛上，此事均被置顶并高亮处理，足见其网络影响力。 记者发现，网帖源自于上海东方卫视一档深度讨论栏目，一名叫汪泳艳的女律师现身说法，在节目中讲述自己和同事如何到餐馆试吃，试吃后自己的身体又出现了哪些问题。对于女律师“以身试毒”一事，支持的网友居多，“在某站看到这条新闻，为我们合肥女儿骄傲啊”“顶!幸好还有这样负责的律师”……此类的评论和回复占多数。但也有一些网友对此事提出了质疑：“如何分辨吃的就一定是地沟油? ”“这样进行自我炒作有意思吗? ”

　　【讲述】“公益试吃”不止一人

　　“我们是一个团队，并非我一人，”汪泳艳律师告诉记者，自己只是试吃者中的一员。她是安徽承义律师事务所的一名律师，和她一起执行这个试吃活动的还有该所合伙人张云燕律师和王琼律师等人。昨日下午，张云燕、汪泳艳两位律师接受了本报记者专访，回忆了她们的“公益试吃”体验，也回应了公众的质疑。 说起“公益试吃”的初衷，张云燕说并非一开始就冲着地沟油而去。 2008年，从奶粉事件开始，食品安全每一年都会成为公众关注的焦点。张云燕最初关注食品安全，也是因为自己年幼的孩子，“奶粉是很多孩子必须要吃的东西，看着被奶粉毒害的大头孩子，我就想我的孩子会不会也被毒害”，此外身边一些亲朋好友也向她讲述过有时候在餐馆吃过饭后会有口干等感觉，而工作中接触到的食品安全案例更让她坚定了自己的信心。从那时开始，张云燕工作之余对食品安全问题进行了专项了解和研究。随后的三聚氰胺、添加剂直到地沟油，张云燕都会就实施标准、危害程度、监管等方面进行专门的了解。