英国研究称:土豆汁可治胃溃疡

柒零| 2015-05-10 08:51:00
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土豆作为我国四大粮食之一,其除了含有丰富的膳食纤维之外,英国曼彻斯特大学研究还发现了土豆的一大好处。科学家发现土豆中含有一种可治疗胃溃疡的特种抗菌分子。与抗生素相比,它不但可以治愈和预防胃溃疡病,而且不会产生抗药性,也没有任何副作用。

 

新研究负责人、微生物学教授伊恩·罗伯茨博士表示,研究人员对三种不同土豆的提取液进行了测试。结果发现,无论品种如何,土豆汁都具有治疗和预防胃溃疡的特殊功效。科学家希望这一发现有助于研制出一种日常保健饮食补剂,帮助治疗胃溃疡。

 

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关键词: 胃溃疡 土豆 土豆汁
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