“喝酒伤身”是我们都懂的道理，然而在生活中应酬，聚会、和朋友吃饭都避免不了要喝上几杯，有时候喝高了对身体的副作用是很大的。不过，有研究发现，常喝咖啡对抵消酒精有很大的作用。每天只要喝一杯，就能降低一天喝3杯酒导致的身体副作用，连带减少肝癌风险。

报道称，“世界癌症研究基金会”(World Cancer Research Fund)发表的报告中，研究人员分析全球的癌症研究以及癌症的可能原因。

研究指出，酒精对身体坏处多多，除了造成内分泌系统负担，还可能伤胃、伤肝、伤肾，甚至“伤心”，部分研究还显示，喝酒会致癌。

英国伦敦帝国学院(Imperial College London)研究人员分析涵盖全球820万人、共24500件肝癌病例的34份研究，发现每天喝3杯酒增加罹癌风险，过重与过胖也会增加肝癌风险；不过这份研究发现，喝酒也喝咖啡者，酒精对身体的副作用有部分可被咖啡的好处抵消。

那么，每天要喝多少咖啡才能降低酒精的副作用？“世界癌症研究基金会”研究指出，每天喝酒45克(相当于3杯)的人每天喝咖啡一杯就有帮助。尽管如此，但是我们还是提醒大家尽量少喝酒，只有这样才能谨防酒精对我们身体带来的伤害。

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