宿便真有毒?这纯属谣言!
如果你使用过通便、清肠、减肥类保健品,那你对“宿便”这个词一定不陌生。特别是在许多保健品的免费课堂上,“宿便”一词更是被频繁提及,它被认为是产生黄褐斑、皱纹、虚胖甚至肠癌的罪魁祸首。方舟子曾指出,“宿便有毒”是卖假药、假保健品和鼓吹辟谷的人搞出来的伪科学。那么,真相到底如何?医院消化内科副主任医师熊理守长期从事便秘的研究与临床,让他来帮我们鉴别关于便秘与宿便的那些谣言。
谣言1 宿便在细菌的作用下发酵,会不断产生毒素
真相 发酵后只是产生甲烷、氨气及氢气
在一些保健品的宣传手册上,我们经常能看到这样的描述,“宿便”长期滞积于肠道内,在细菌的作用下腐败、发酵,不断产生各种毒气、毒素,被身体吸收后,可造成肠内环境恶化、肠胃功能紊乱、内分泌失调、新陈代谢紊乱。
熊理守指出,西医则不用“宿便”这个概念,与之对应的是便秘,但便秘也不会产生这么大的威力。食物的营养物质在小肠段被吸收,所含电解质和水分在结肠段被吸收。就算是便秘患者,食物残渣在消化道内停留较长时间,也只是意味着有更多水分被吸收,会产生更多甲烷、氨气和氢气,放屁会臭些,但并不会产生所谓的毒素。
谣言2 宿便不清会诱发结直肠癌
真相 宿便不会,反而滥用泻药可能诱发消化道癌症
关于“宿便”的危害,最危言耸听的就是“可能致癌”。在这个人人谈癌色变的年代,难怪受便秘困扰的人总是想方设法地促排便、清肠。
熊理守解释,正像我们上面说的,食物残渣在消化道内存留较长时间并不会生产所谓的毒素,所以“会诱发癌症”一说也就无从谈起。反倒是盲目使用蒽醌类泻药排宿便,会增大患癌风险。排宿便产品绝大多数都含有中西药的泻药成分,如芦荟、决明子、番泻叶等,虽然被标榜为天然产品,但这些中药成分实为对结肠刺激性很强的泻药。人为制造腹泻,刺激促进肠道蠕动,从而引起排便,这样会造成肠道功能紊乱,还可能损伤肠黏膜,导致结肠病变(长期服用泻药,肠壁上出现交错的黄黑斑,叫做“结肠黑变病”),甚至诱发结肠癌。
谣言3 肠壁有皱褶,即使每天排便仍可能有宿便存留
真相 结肠黏膜光滑,大便不会残留在结肠皱褶
在坊间常常听到这样的说法,人的肠道有千褶百皱,即使每天排泄,也总会有一些食物残渣滞留在肠道的褶皱内。
熊理守解释,在肠镜下可以看到,结肠的肠壁是光滑的,所以不会有所谓的食物残渣滞留在褶皱内。除非有消化道问题的人,如肠道蠕动过慢,食物残渣可能会在乙状结肠内停留过久,但注意,这里说的是在某段结肠停留,而非结肠内的皱褶。