据《天下财经》报道，美国华盛顿大学一项研究表明，过去30年里，中国的肥胖率急剧上升，导致4600万成人“肥胖”，3亿人“超重”。中国目前已成为世界第二大肥胖国，肥胖人数仅次于美国。而管不住嘴的“无肉不欢、三高(高油高盐高糖)饮食”，迈不开腿的“以车代步、上班电脑扫描仪、回家沙发土豆”等因素正是胖子和正在成为胖子的必经之路，全民健康管理呼之欲出。

肥胖不仅仅是健康问题

中国社科院食品药品产业发展与监管研究中心主任指出，因为肥胖问题已不仅仅是健康问题，也不仅仅是超重或肥胖者个人的问题，而是重大的社会问题。所以要开展“中国人体重超重课题”研究，使人们的减肥更具科学性与目标性。

中国社科院食品药品产业发展与监管研究中心携手广东绿瘦健康信息咨询有限公司(以下简称“绿瘦”)共同启动了“第二届中国肥胖指数”研究。该研究两大特点：一是以大数据为基础，二则特别强调生活指导，突出减肥人群的生态，重点关注减肥人群的日常生活，如减肥与生理期变化、减肥人群对付便秘有哪些高招等。

欧美人倾向用代餐、酵素减肥

据绿瘦2014年4-9月的会员全样本曲线ID测试数据显示，25-35岁人群是减肥主力军。而在这批减肥大军中，肥胖人群(BMI值28以上)仅占18.6%，超重(BMI值24-28)人群占30.1%，而瘦身需求主力军居然是BMI值正常(18.5-24)的微胖、局部肥胖、曲线不完美或由于脂肪比例过多引起疾病隐患的人群，甚至还有接近1%的苗条人士。由此可见，越胖越不减，对身材和对健康有要求的人士，成为了瘦身需求的主力军。

研究表明，除了运动、改变饮食模式和作息规律，如今欧美和日本人也更多地选择用代餐和酵素来获得更理想的曲线，以保证营养，减少热量摄入。现在中国人已不倾向于以手术和药物方式控制体重。

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