麦当劳“健康”饮品一杯含12匙糖

据英国媒体报道，麦当劳在英国推出新儿童饮料“Fruitizz”，公司标榜新产品可帮助摄取蔬果营养，非常“健康”。但经化验证明，一杯500毫升的Fruitizz果汁，竟然含有12茶匙糖，相当于儿童每日建议摄取量上限，长期饮用会危害健康。

麦当劳声称，Fruitizz不含添加糖、人造色素或香料，是混合葡萄汁、苹果汁、草莓汁等60%果汁和天然矿泉水制成，还说一杯此饮料，营养相当于营养金字塔内的一份蔬菜。

但调查发现，500毫升的Fruitizz中，含有49克糖、200卡路里的热量，英国政府建议儿童每天糖分摄取量不应超过50克。专家称，Fruitizz的含糖量比一罐汽水还多，可导致蛀牙、肥胖等健康问题。

报道称，麦当劳近年以健康饮食作为宣传重点，在开心乐园餐内加入胡萝卜、水果、矿泉水和有机牛奶。此次推出的Fruitizz也是打着健康旗号，但却带来反效果。

垃圾食品多吃会上瘾

医学研究显示，垃圾食品受到人们青睐，是因为它们就像诱人上瘾的毒品，会驱使大脑产生刺激食欲的化学作用。

报道称，刊登在最新一期医学期刊《自然神经科学》的研究报告说，研究人员在啮齿类动物对垃圾食品反应的实验中发现，垃圾食品会让大脑产生如服用海洛因和可卡因之后的反应。

研究人员发现，喂食老鼠垃圾食品，老鼠因而养成强迫进食习惯，类似毒瘾者对于吸食毒品的反应。不停地吃垃圾食品的老鼠，久而久之体重增加，且活力降低。

报告说，这项实验足可解释，为何食品制造商总是在产品中调配许多的糖、盐及人工添加物。

研究发现，对垃圾食品上瘾的老鼠，体内巴胺乙型受体的数量减少。先前研究显示，这种受体的减少与毒品上瘾有密切关联。

报告说，大量摄入垃圾食品将导致大脑的“奖励回路”产生染上毒瘾般的神经适应反应，使实验鼠养成强迫饮食的习惯。

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