图为协和医院营养科主任马方

“医患关系是平等的人与人的关系”

谈及屡屡被推上风口浪尖的医患关系，马方主任认为，医生和患者是平等的社会人与社会人的关系，患者对医生的求助是知识性的求助而非社会性求助，因此不能单纯地把患者定义为弱势群体。医生应把患者当作服务的对象，以平常心对待，用专业知识解决疾病方面的问题，而不是居高临下地看待患者。

“一个真正想来看病的患者，之所以跟医生着急，可能是医生讲话时没注意语气和方式，在普通人听来平常的话，可能就会引起病人情绪的激动。”因此，马方主任认为良好的服务态度十分重要，医生应具备很好的自我调整能力，主动化解矛盾、避开冲突。

此外，和患者沟通时还要多使用患者熟悉的语言，避免晦涩、生硬的词语，也有助于达到良好的沟通效果。“我们经常告诉患者要少用油，每天控制在20克以内，很多人不了解20克的概念是什么，我们解释成两勺就好明白了。控制用油的方法，也要和日常生活联系起来，比如把炸丸子改汆丸子，红烧狮子头改清蒸狮子头等，这些细节对医患沟通的影响很大。”（科主任简介：北京协和医院营养科主任，主任医师。）

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