家住青秀区的李阿姨最近一直在为“嘴”的事而烦心，她患口腔溃疡有一阵了，口腔黏膜及舌的边缘，常有白色溃疡，周围有红晕，十分疼痛，特别是遇酸、咸、辣的食物时，疼痛更加厉害，以致美味佳肴都不愿品尝。

虽是口腔小疾，却令李阿姨痛苦不堪，甚至坐卧不宁，寝食不安，情绪低落。大大小小看过不少，消炎药也吃了许多，但是毛病却总是不见好，没有办法，疼狠了就直接擦拭消炎止痛药。

口腔溃疡反复发作真烦人

日常生活中，很多人都遭受过“口疮”，也就是口腔溃疡的困扰，常常莫名其妙地再口腔里出现，疼起来不仅影响食欲，还影响睡眠。为了治疗口腔溃疡，李阿姨跑了不少医院，也看了不少医生，医生告诉李阿姨，口腔溃疡与以下因素有关：

1.消化系统疾病及功能紊乱：如腹胀、腹泻或便秘等情况。

2.内分泌变化：有些女性患者往往在月经期发生，可能与体内雌激素量下降有关。

3.精神因素：有的患者在精神紧张、情绪波动、睡眠状况不佳的情况下发病，可能与植物神经功能失调有关。

4.遗传因素：如父母双方均患有复发性口腔溃疡时，其子女约有80%~90%患病，若双亲之一患此病时，其子女约有50%~60%患病。

但经过医生的仔细检查和检测，李阿姨都没有以上各方面的问题，那么李阿姨的口腔溃疡问题究竟出在哪呢?当医生问到李阿姨的日常的饮食情况是，才揪出真正并发原因：原来李阿姨是一个素食者，长时间吃素，人体长期处于微量元素缺乏状态，免疫功能降低了，口腔溃疡发病的几率就随着增高。

长期吃素很容易缺乏口腔营养

营养专家介绍说，缺乏微量元素锌、铁、叶酸、维生素B12等都是口腔溃疡发病的原因。微量元素锌的生理功能是参与酶的组成，人体缺锌会出现味觉减退、口腔溃疡、贫血以及创伤愈合不良等症，补锌可促进创伤愈合、组织再生。而维生素B2不足时，也会引发口角炎、眼睛充血和肛门溃烂等，特别是在皮肤和黏膜上出现症状，维生素B6和脂肪的代谢有关，B6不足时会引起脂溢性皮肤炎。很多口腔溃疡的发生与B族维生素缺乏有关，特别是维生素B等。

问题是，很多日常生活的烹调行为也可能造成维生素的缺乏，如洗米、蒸饭等，可造成B族维生素的大量丢失;长期进食精米面、长期吃素食，同时又没有其他的补充，很容易造成B族维生素的缺失。李阿姨长期吃素，很可能就是缺乏微量元素和维生素B族而导致口腔溃疡的出现，又因为并发后这些营养素一样没跟上才导致了久治不愈。

缺啥补啥，要治愈先防御

那么，如何预防口腔溃疡的反复发作呢?专家指出，饮食调节很重要。应做到主食粗细搭配、荤素搭配，多进食糙米、瘦肉、奶类、硬果类食物，多吃蔬菜、水果，少食辛辣、厚味等有刺激性的食品。如果有吃素的习惯，或者有女孩子正在节食减肥，应注意进食豆类制品和蛋类制品，并每日补充复合维生素B族药物制剂等。

专家同时还提醒，口腔溃疡的原因很多，但不可否认的是，相当一部分的口腔溃疡与某些营养物质摄入过少有关，比如上面说的微量元素和维生素。因此合理饮食，以及补充必需的微量元素、维生素对口腔溃疡往往是安全和有效的。至于对微量元素或维生素的补充，应本着“缺什么补什么，缺多少补多少”的原则，不要盲目补充。

口腔溃疡反复发作，是身体虚弱的信号，所以在治疗的过程中，应该注意改善体质，增强免疫力，最好以预防为主。据了解，微微商城的新稀宝牌锌硒宝片，是以锌、硒、碘蛋白质粉为主要原料，具有很好的免疫调节保健功能，能有效预防和改善口腔溃疡问题。此外，微微商城还特别开设了“微量元素保健专区”，专业人士专门介绍钙铁锌硒等多种微量元素的保健专业知识。