高考与中考一天天逼近，如何科学安排孩子考前的饮食已成为广大考生家长共同关心的话题。记者采访了解到，很多家长为了让孩子在临考期间吃得好、补得好，都会不惜重金去买一些“状元餐”、“营养餐”。健康专家指出，其实只要科学用餐，家常菜也是完全可以满足考生的营养需要的。下面，让我们一起去看看学生营养饮食怎么安排？

 

 

　　记者：高考在即，很多商家把高考作为一种商机，推出“状元餐”，您认为所谓的状元餐真有这么神奇的效果吗？

 

　　营养专家：神奇倒不神奇。它对比的话，和普通餐，它做的品种多一些。不懂营养的家长，就那几天考试的时候大鱼大肉，特别好，平常吃的都挺素的。一下高考来了要补营养，鸡鸭鱼肉的都上，这都是误区。状元餐还是在品种、颜色上搭配的比较好。但是要起到功效，不会有那么大的功效，因为饮食需要很长时间的均衡。有时候吃的特别油腻，反而会适得其反。

 

 

　　专家认为，如果考前每天都是大鱼大肉、山珍海味,孩子的肠胃并不一定习惯,弄不好,反而导致腹泻、肠胃不舒服、食欲不振等现象。而且,吃得过杂也容易造成肠胃疲劳,而吃得过饱,食物在肠胃中消化需要大量血液,会使脑内血液供氧减少,导致大脑迟钝,思维不敏捷。

 

 

　　专家指出,考前大换食谱是考生饮食的大忌。其原因在于:食谱大变脸,肠胃需要一定的适应期,反而容易影响身体状态。“日常的生活规律不要改变,高考还要平常饮食。现在一般的家庭饮食营养都足够了,其实不必为所谓高考再作特殊的安排。特别考试前三天不要突然吃一些不熟悉的食物或不经常吃的食品”,专家叮嘱,考前要少吃容易产气、产酸的食物,如韭菜、地瓜、碳酸饮料等。

 

 

　　每逢大考，许多家长总要买些补品来"补"孩子大脑。事实上，学习和记忆，很难通过短期补充营养保健品得到迅速提高。对此,专家表示保健品大多味甜,服用过多会直接影响食欲。重者导致口舌苦涩、进食无味且不觉饥饿，有些孩子还有可能因此出现偏食厌食的情况。其实，在日常生活中给孩子适当补锌，不仅能够改善厌食偏食的情况，还可以促进孩子的智力发育。锌是人体25种必需元素之一，被誉为“生命之花”、“智力之源”。给孩子补锌，可以考虑最新一代的蛋白锌制品-新稀宝牌锌硒宝片。