吃鱼等同于吃大便?
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2012-10-30 14:18:56
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副标题
鲶鱼=化粪池里长大
2011年厦门日报报道,养鲶鱼的池塘成了村庄的“化粪池”——”许多人家的污水、粪便等都往这里排。”不仅如此,村民还表示“夏天鸡鸭死得多,就直接往池塘里丢。”
在我国很多农村地区,养鱼户都有用粪便“肥塘”的习惯,死禽喂养鲶鱼更是养鱼户中的“公开秘密”。农业专家称,这些做法存在许多卫生隐患。
按照科学做法,用来“肥塘”的粪便应当经过无害化处理,但很少有农户能做到这一点。广东曾查出有大量人群感染肝吸虫病,重要原因就在于当地很多人爱吃生鱼片,而一些养鱼户用新鲜粪便喂鱼,使肝吸虫虫卵进入水中并感染鱼体,进而感染生食鱼片者。死禽喂鱼的问题可能更加严重——很多鸡鸭可能是病死的,身上带有病毒,这样喂出来的鱼,对人体健康有很大威胁。
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