月饼托

　　　　
　　在泰安校场街一家糕点店门前，整齐地摆放着六七种月饼礼盒，软质的，硬盒的，外表多为富贵黄、喜庆红，或者印有青花瓷、神话故事、祝福语。便宜的一二十元，最贵的这种55元。店主介绍说，可以单卖礼盒，也可以和月饼搭配着卖。月饼便宜的2元钱一个，最贵的5元钱一个。店主边介绍边将几个简单包装的月饼放入单个的月饼盒，然后将小月饼盒塞入礼盒，礼盒盖子一扣，最外层再加一手提纸袋，经过至少四层包装，月饼档次瞬间由“路边摊”升级为“宫廷御用”版。计算一下，10个月饼，即使按照店主所说的最贵5元/个计算，总价值不过50元，而单包装盒就贵达55元，一盒百元月饼，超过一半的钱“付”给了月饼盒。
　　
　　虽然国家对于商品过度包装有强制性规定，食品包装层数不得超过3层，包装空隙率不得大于60%，初始包装之外的所有包装成本总和不得超过商品销售价格的20%。但记者走访泰城礼盒批发市场和各大超市发现，高档月饼的包装几乎都超过3层，而包装成本超过50%是常有的事情。
　　
　　食品过度包装不仅价格高昂，还有可能危害人体健康。例如，市面上常见的广式月饼，拆开小包装，里面会有一个聚氯乙烯材质做成的月饼托，而这种月饼托不少是“三无产品”，质量难以保证。业内人士指出，月饼含油脂较多，这些有毒有害物质溶在油中会被迁移到月饼上，对人体健康造成危害。聚氯乙烯燃烧时会产生大量的二恶英，毒性是氰化物的130倍、砒霜的900倍。另外，看似豪华的金属色月饼托中添加了大量的金、银粉，不但存在安全隐患，而且不易与塑料分离，回收非常困难。而食品在多次包装过程中，还有可能造成二次污染，也对人体健康不利。