啤酒中可溶硅有助于防止骨质疏松症
flower|
2012-08-07 18:41:32
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近日,美国卫生研究院一项研究发现,啤酒中可溶硅有助骨骼发育,适度饮用啤酒可治关节疼,每天喝1—2杯为佳。因此,适度饮酒对人体健康有一定的帮助。
最新研究发现,每天喝1—2杯啤酒有助于防止骨质疏松症。多项研究发现,适度饮用啤酒可以治疗关节疼痛,保持关节结缔组织健康。
美国国立卫生研究院研究发现,啤酒中以可溶原硅酸(OSA)形式存在的硅,一半可被身体吸收。硅对骨骼及结缔组织的生长发育起到重要作用,有助于降低骨质疏松症危险。《骨骼与矿物质研究杂志》刊登一项新研究发现,在男性和年轻女性中,较大量硅的摄入,对骨骼具有保护作用。
而在西方人的饮食中,喝啤酒是摄入硅的主要方式。尽管目前还没有硅摄入量的推荐标准,但研究人员表示,即使少量饮用啤酒,也有益关节健康。比如,每天喝20—25毫升啤酒。
此外,英国《自然》杂志刊登一项涉及1700名平均年龄为48岁女性的研究发现,常喝啤酒的女性骨骼会变强壮,从而降低患骨质疏松症的几率。研究结果显示,少量饮用啤酒也能保持骨骼健康。而且,啤酒中还富含有助于保持骨骼健康的植物雌激素。
微微健康网:啤酒除了喝以外,还被用于烹饪中。综上所述,适度饮用啤酒对人体健康有利。每天喝1—2杯啤酒还有助于防止骨质疏松症。
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