扩展中心认为那些有螺旋盖的罐子和瓶子也应该扔掉尽管他们还没有开过。

　　家庭罐装食品的玻璃罐子和瓶子也该被扔掉，专家认为那些容器在洪水冲过后是不能有效地被洗净的。

　　把损坏的金属罐和硬胶容器，不要使用那些胀大的和渗漏或者是生锈的和压过的罐头。

　　但专家说一些未曾开封的无破损的金属罐头可以继续保存。首先，清除掉所有标签，那些纸质会包含有洪水中的污泥和细菌。用肥皂和水把罐子冲洗干净，用刷子刷或清除掉那些污泥。可以的话用热水和能安全饮用的水冲洗。然后，再次把罐头放进水里和把水加热到100摄氏度，煮沸2分钟。

　　另一个消毒的方法是使用含氯的漂白剂。每四升水用一勺子的无味液体漂白剂，水应该用饮用水或者可用的最干净的水。把罐子放进溶液里15分钟。

　　等罐子干净了，在贮藏或开启他们之前让他们风干至少一个小时。在他们还能食用期间用记号笔给他们的成分和其他数据再写标签。专家建议尽快食用这些罐头。