专家提醒:“三伏天”食补不宜太丰盛

xiaoke| 2012-07-20 23:26:29
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  微微健康网获悉,每年一进入三伏天,闷热潮湿的气候最容易诱发各种夏季流行的疾病。于是,许多人开始关注起“三伏天”食补吃什么的保健问题。专家提醒,三伏天的饮食不可凑合,但也不宜太丰盛。

 

  三伏天的特点是温度高、湿度大、白昼时间长。在这种环境中,人会相对晚睡早起、休息时间减少,易出汗,造成人体内部各种营养物质,特别是无机盐类的大量消耗。人的身体状况处于相对低下的水平,摄入减少而消耗增多,故不少人夏季体重下降。

 

  但是在食补过程中也不宜盲目。因为夏季多食稀食饮品,胃消化液稀释,消化功能减退,此时进补,难以消化,还易引起消化不良、肠胃不畅。多数补药属性温热,夏季进食会引起上火。夏季汗多,代谢加快,进补的养分也多浪费。应以饮食调养为主。夏季饮食调养以清心防暑、滋阴生津为主。夏季食欲减退,脾胃功能较为迟钝,如果过食肥甘腻补之物,可以吃得稍微清淡些。应多食用低糖、低盐、高碳水化合物、高蛋白的食物。三伏天饮食不宜过饱,通常吃到七、八分饱就可以了,但一定要注意全面、均衡的营养搭配,不可挑食、偏食。

 

  老年人要注意心脑血管疾病

 

  天气变热后,老年人患心脑血管疾病的概率会升高,因为天热后气压较低,跟着氧分压降低,人体的心肌、大脑组织对缺氧非常敏感,容易引起心脏和大脑血管反射性痉挛,造成心肌缺血或脑缺血,诱发心肌梗塞和缺血性脑中风。人在气压低的情况下进行体力活动,会增加心脏和大脑的耗氧量,也会诱发急性心脑血管疾病。

 

  此外老年人脏器功能减退,体内的水分比年轻人少15%左右,因此老年人的抗热能力远远差于年轻人。一般来说,当环境气温达到33℃时,老年人应停止体力活动;当环境温度达到35℃至36℃时,老年人应停止一切活动,包括散步、做饭等日常活动。在三伏天,老年人要以静制动,每天保证充足的饮水,多休息少活动,应以静养身体为上策。

 

  微微健康网小编提醒,三伏天躲在家里吹空调,容易导致身体的免疫力下降。应当走出家门,多进行些有益身心的体育运动。比如:游泳,练太极拳等都能使身体素质得到提高。

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