入伏养生:饮食宜清淡为主

xiaoke| 2012-07-18 15:30:59
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  微微健康网获悉,7月18日是今年夏季入伏的第一天,而入伏意味着“高温、高湿、高热”的三伏天已经到来。那么,入伏后饮食上需要注意什么呢?

  

 

  7月18日入伏,辽宁中医药大学针灸推拿学院养生康复教研室讲师隋月皎介绍,三伏天是阳气旺盛的时节,养生要顺应夏季阳盛于外的特点,注意保护阳气。不宜肥甘厚味;要多食杂粮;不可过食热性食物,以免助热;冷食瓜果适可而止,以免过食损伤脾胃。

 

  饮食上要慎进补,重调养。暑邪耗气伤津,人常感疲乏,消化功能相对较弱,以致不少人误以为要通过进补来补充身体的过度消耗,其实不然。中医认为,一年当中,过了夏至、到入秋之前都不宜过补。而是应以清心防暑、滋阴生津的饮食调养为主。比如,饮食宜清淡。不宜肥甘厚味;要多食杂粮;不可过食热性食物,以免助热;冷食瓜果适可而止,以免过食损伤脾胃。

 

  三伏天人体消耗加大,因此更要注意营养的合理搭配,给身体补充所需的优质蛋白质,每日摄入量在70~90克为宜。所谓清淡饮食,并不是说只吃汤汤水水、瓜果蔬菜,而是说要少吃牛羊肉等热性食物,多吃一点淡水鱼、虾、鸭肉、鹅肉等富含蛋白质的温寒食物,烹饪方法最好以清炖、清蒸为主,避免油炸。

 

  微微健康网小编提醒,步入三伏天,中暑也进入高发期。市民要特别重视防暑降温,尤其高温下的作业人员要做好个人防护,多饮用含盐饮料,补充水分和营养。

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