专家教你如何科学饮茶
xiaoke|
2012-07-15 18:49:54
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微微健康网从贵州国际绿茶博览会上获悉,饮茶虽然好处很多,但饮茶也必须讲究科学性。专家指出,女性喝茶更需讲究,哺乳期喝浓茶,都可能影响胎儿的生长发育。
专家认为,饮茶对人体健康大有裨益,但选茶、饮茶要因人而异、因时而异,女性喝茶亦有讲究。
正在贵阳举办的“2012中国·贵州国际绿茶博览会”上,贵州省茶叶专家朱志业说,茶叶对人体有“三抗、三降、三抑、三防和三调节”,即抗氧化、抗衰老、抗辐射,降血压、降血脂、降血糖,抑制癌细胞、抑制有害病菌、抑制亚硝酸盐,防口臭、防便秘、防心脑血管病,调节人体免疫功能、调节人体内微生物变化喝调节体重的功效。
朱志业说,每类茶的品性不同,消费者在选择时应按体质对号入座。如冷性体质的人不宜喝绿茶宜喝红茶,但红茶刺激性强,不宜泡时间太长,宜清淡、温热的饮用;乌龙茶介于冷热之间,可促脂肪燃烧,宜肥胖者饮用;普洱茶性温和,老少皆宜,但泡的头一道水不能喝。另外,不同季节喝茶也有讲究,春饮花茶、夏饮绿茶、秋饮青茶、冬饮红茶。
专家认为,饮茶须因人而异,以肉食为主的、口味重的、体重超重的、脑力和重体力劳动者、运动员、常处于辐射环境的人群宜饮茶,婴幼儿、老年人、贫血者、神经衰弱者、溃疡患者、甲亢患者饮茶应注意适时适量。
朱志业说,女性有经期、孕期、产期、哺乳期和更年期,在这“五期”期间,女性喝茶不宜过量、过浓,孕期、哺乳期喝浓茶,都可能影响胎儿的生长发育。
微微健康网小编提醒,要做到健康饮茶,还要注意忌空腹饮茶,因为茶入肺腑会冷脾胃。同时,最好不饮温度过高的茶,其水温最好在56℃以下为宜。
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