市民疑问:隔年雪糕能放心吃么?

xiaoke| 2012-06-21 16:59:51
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  微微健康网获悉,随着夏天到来,吃根雪糕来解暑纳凉是一件很惬意的事。而不少市民发现,很多雪糕放了一年多居然还在保质期内。那么,隔年雪糕能让人放心吃么?

 

 

  进入夏季,雪糕成了人们的宠儿。日前,绍兴的张女士发现自己买的雪糕生产日期竟是一年前的,心里不踏实的她到网上吐槽:“未过保质期”的雪糕,能放心吃么?

 

  6月1日,张女士在当地一家大型超市买了20只伊利巧乐滋冰淇淋。购买时,她并没有仔细看生产日期,直到回家后准备吃时,才发现生产日期是2011年5月,已过去整整一年时间,“吃还是不吃,很纠结!”

 

  记者走访诸暨雄风、雄城等超市发现,张女士的情况并非个例。超市里销售的近十个雪糕品牌中,标注的生产日期最早的是去年6月22日生产的,最迟的是今年5月26日生产的,而半数产品的生产日期集中在去年11月至今年3月。

 

  记者发现,同样是雪糕,不同厂家标注的保质期不一样。蒙牛、伊利和五丰等品牌标注的产品保质期为18个月,而雀巢、路雪则标注为24个月。即便是同一品牌,不同“款式”也各不相同。八喜冰淇淋保质期标注为24个月,八喜甜筒则为18个月。“去年5月份生产的产品,应该是去年夏季没销完的库存。”诸暨雄城超市一位促销员告诉记者,消费者在超市购买时,大多不会留意生产日期,“对于临近保质期的雪糕,我们会进行促销。”

 

  一年前生产的雪糕还能吃么?伊利客服人员称,未超过保质期的产品,只要密封完好,就可放心食用;而工商部门和超市方面则认为,在保质期内的产品,只要无质量问题,可以正常上架销售。“我国还没有国家层面的雪糕保质期标准。”诸暨市质量技术监督局食品办工作人员表示,目前,企业在生产雪糕类产品时,一般都是根据产品成分和制作工艺,在上报质监部门备案后,制定自己企业的保质期标准。

 

  小编提醒,变质的雪糕,容易引发胃肠炎等疾病,导致腹泻、腹痛。市民在食用前一定要注意查看生产日期和保质期,尽量不要食用太临近保质期的雪糕。

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