“天天吃鸡蛋少活10年”是危言耸听
cuteyy|
2012-05-29 07:34:38
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专家观点>>>
鸡蛋富含蛋白质一天吃一个为益
这些耸人听闻的言论,到底有没有科学依据呢?
昨日,天府早报记者采访了省医院营养科主任杨咏涛,他认为这些言论不可信,也没有科学依据。
杨咏涛建议大家,一天吃一个鸡蛋,以补充人体所需蛋白质。人体每天所需的蛋白质是60-70克,可以从蛋类、肉类、豆浆、牛奶中摄入,而一个鸡蛋所含的蛋白质约为7克。
当然,由于鸡蛋属于高蛋白食物,所以每天摄入量不宜过多。有很多人认为,产妇产后虚弱要多吃鸡蛋补,杨咏涛认为这种说法不科学,“产妇鸡蛋摄入量,只需在平时的基础上增加10%-15%即可”。
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■人体每天所需的蛋白质是60-70克,可以从蛋类、肉类、豆浆、牛奶中摄入。
■由于鸡蛋属于高蛋白食物,所以每天摄入量不宜过多。
■产妇鸡蛋摄入量,只需在平时的基础上增加10%-15%即可。
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