近日有媒体披露，在宁波市鄞州区当地贝农在加工贝母时采用了硫磺熏蒸的办法。为此，浙江省宁波市鄞州区立即着手推出浙贝母无硫化处理相关工作举措，将开展专项整治行动，制止此类现象。

　　浙贝母，这个被称为浙八味之一的浙江产中药材，有着清热化痰、润肺止咳的功效，眼下正是浙贝母收获的季节。宁波市鄞州区是我国浙贝母的重要产区。近日有媒体披露，当地贝农在加工贝母时采用了硫磺熏蒸的办法，有可能危害人们健康。为此，记者采访了鄞州区政府办公室，有关负责人表示，为了防止新鲜贝母腐烂变质，传统贮藏方法主要有石灰加工和硫磺熏蒸两种。由于石灰加工后的贝母保存时间短、药品卖相差，因此从上世纪80年代末开始，硫磺熏蒸法一直被广大种植户应用于贝母的贮藏养护和加工过程之中。1994年版《浙江省中药饮片炮制规范》，也明确在浙贝母加工中允许使用“硫磺熏制法”，在2005年版《浙江省中药饮片炮制规范》和2010年版《中国药典》规定中虽然取消了此种加工方法，但目前国家还没有具体的二氧化硫限度标准，导致硫磺熏蒸贝母现象一直未能得到很好管控。

　　硫磺熏蒸浙贝母问题被媒体报道后，鄞州区立即着手推出浙贝母无硫化处理相关工作举措：一是由食品药品监管部门牵头，农林、卫生和贝母产地乡镇政府协同配合，各司其职、齐抓共管、联合治理;二是从5月开始开展为期四个月的专项整治行动，进一步规范贝母加工行为，保障公众用药安全;三是对农户采用人工天然与机器烘干相结合、真空包装等措施初级加工和贮藏贝母的，予以适当补贴;四是研究出台扶持政策，引导辖区中药饮片生产企业和种植大户加大贝母“生切片”加工，从源头上杜绝含硫贝母的产生。

　　健康知识：硫磺具有镇咳、祛痰作用。硫黄及升华硫(硫黄经过高温升华之后析出的结晶)对于因二氧化硫刺激引起大鼠的实验性支气管炎有一定的镇咳消炎作用,可使各级支气管慢性炎症细胞浸润减轻，同时能使各级支气管黏膜的杯状细胞数有不同程度的减少.升华硫的镇咳效果较硫黄为佳，其原因可能与升华硫粉末极细，内服吸收较好有关.小鼠酚红排泌法结果表明： 给小鼠灌服硫黄，可促使酚红自支气管的排泌。