为了避免“问题猪血”、“问题豆芽”等危害市民饮食安全问题出现，在武汉市食品药品安全工作会议上，武汉市食品安全委员会将对夏季餐饮、小作坊、无证照加工经营食品行为、重大会节、校园工地周边、农村食品、食品批发市场七大容易出现食品安全隐患的地点进行专项整治，并建立预警网络。

　　据了解，今年武汉将对容易出现食品安全问题的七大地点进行专项整治。除此之外，食品源头污染，卤制品、豆制品、米面制品、蔬菜、奶茶、豆芽、鸭脖子等食品将成为重点监管对象。

　　在广场、居民区、校园周边的食品摊贩、小吃摊点，将被重点“盯防”。此外，还将对去年常被不法分子滥添滥用的工业原料三聚氰胺、柠檬酸、碱性橙、硼砂、保险粉、工业硫磺等开展预警性监测。

　　资料链接：

　　三聚氰胺(Melamine)(化学式：C3H6N6)，俗称密胺、蛋白精，IUPAC命名为“1,3,5-三嗪-2,4,6-三氨基”，是一种三嗪类含氮杂环有机化合物，被用作化工原料。它是白色单斜晶体，几乎无味，微溶于水(3.1g/L常温)，可溶于甲醇、甲醛、乙酸、热乙二醇、甘油、吡啶等，不溶于丙酮、醚类、对身体有害，不可用于食品加工或食品添加物。