如果说青春痘光顾过每一张曾经年轻过的脸，那么，口腔溃疡可以说造访过每一张嘴，没有形容词的定语。一般情况下，口腔溃疡经过休息、饮食调节、保持大便通畅等可以自愈，但是有一些患者发现，口腔溃疡似乎跟自己的口腔恋爱了一般，总是久不久要回访一次，每次都要跟自己的口腔“缠绵”一段时间才依依不舍地离去。为什么口腔溃疡会如此阴魂不散呢?

　　我们知道，诱发口腔溃疡有很多因素，如消化系统疾病及功能紊乱、内分泌发生变化、精神因素使然、遗传基因作祟等。但是这些因素所引起的口腔溃疡没有那么顽固，经过一些简单治疗和一段时间的休息就会自动消失，而且不会轻易“吃回头草”。

　　临床观察发现，反复发作性的口腔溃疡患者体内锌含量明显低于正常水平。而在对患者进行补锌后，口腔溃疡的症状出现了明显好转，且复发的概率大大降低。至此，造成口腔溃疡经常去而复返的罪魁祸首浮出水面，竟然是一个动词——缺锌。

　　锌是人体内重要的微量元素，是细胞组成的重要物质，与核糖核酸、脱氧核糖核酸、蛋白质的生成有密切关系。锌对人体的各种生理功能都有着至关重要的作用，它仿佛一个多面手，既能够起到维持人体的免疫功能，还能促进机体的生长发育、维持正常的味觉、视觉系统等等。一旦缺锌，人体则会出现免疫力降低、生长发育迟缓、厌食、口腔溃疡等症状。因此，要抑制口腔溃疡的反复发作，补锌是关键。

　　补锌可通过食补和服用补锌制剂实现。食补就是合理调整日常膳食的结构，增加富锌食物的比重，如鱿鱼、牡蛎、牛肉、猪肝、大豆制品、坚果类等等。同时，过于精细的米面要尽量少吃，因为米面经过加工后锌就会所剩无几。如果口腔溃疡的症状比较明显，建议在食补的基础上合理服用补锌制剂。不过补锌制剂多种多样，质量参差不齐，大致可分为三大类。第一类是无机锌，副作用明显，效果一般，市场中已经难觅其踪;第二类是有机酸锌，虽然比无机锌略有改进，但是其副作用并没有根除，吸收效果也没有明显提高;第三类是蛋白锌，代表产品是新稀宝牌锌硒宝，吸收更好、活性更高、见效更快。

　　值得提醒的是，并不是所有的口腔溃疡的发作都是缺锌引起的，因此，一旦出现了复发性口腔溃疡，建议先到医院做相关检查，如果确诊缺锌，则可按照上述方法进行补锌。