即将到来的一月无疑是幸福的一个月，新年春节“打包”过的情况让很多人都做好了宴请、聚餐的准备。但是根据以往医院门诊情况，节日过后，各种和饮食相关的疾病数量就会增多。专家提醒，过量进食导致口腔酸碱度异常。

　　中华口腔医学会副会长、北京大学口腔医院前院长俞光岩表示，节日宴请给口腔带来的危害有很多方面，最值得注意的是长时间的口腔酸碱度异常。过量进食会增加留在口腔中的食物残渣，细菌侵蚀牙齿薄弱处，导致龋齿。而且节日期间不少人忙于各种应酬，连续通宵熬夜与大量饮酒，影响唾液分泌，抵抗力下降，细菌乘虚而入导致牙病急性发作。中国人在传统节日中往往会进食大量干果，较硬的食物会磨耗牙层表面，使牙齿出现易过敏的情况。

　　俞光岩表示，节假日期间更应进行口腔疾病的预防，如通过上下叩击牙齿、使劲咬合、按摩牙龈等为牙齿做“健美操”，咀嚼无糖口香糖做口腔运动。“咀嚼无糖口香糖可以让口腔环境内的PH值上升，调节酸碱度。”

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　　口腔pH值主要与唾液的pH值、口腔内细菌产酸及食物残渣发酵等因素有关。口腔中的pH值以唾液pH值为代表，一般在5.6~7.6之间浮动，正常值是6.6~7.1。