武汉人高血压的患病率为20.3%，高于全国平均水平，饮食口味过重和性格火爆急躁是导致血压升高的重要原因。事实再一次证明，饮食清淡才能有利于健康。

 

　　

 

 

 

　　据武汉疾控中心统计数据显示，武汉城乡居民的慢性病发病率排名第一位就是高血压，同济医院心内科曾和松教授介绍，武汉成人高血压发病率正在逐年升高，该院接诊的心血管病患者人数以每年20%的速度递增，而且年轻化趋势明显，30岁左右的高血压、冠心病患者明显增多。高血压在早期不会引起不适，因此很多人不知道自己有高血压，或者知道后不治疗，还有人即使治疗也不按时吃药，认为高血压一旦吃药会形成终身依赖。这些误区导致大量高血压患者没有有效控制血压，直至心梗、中风、肾衰等危险并发症发生才引起重视。

 

　　曾和松教授认为，武汉正处于城市快速发展期，生活环境呈现出紧张、节奏快、焦虑等多种特点，生活压力再加上天然的火爆脾气，令武汉人的血压升高。还有，武汉人喜欢重油咸辣的食物，日常饮食中盐分摄入过量，也是高血压发生的主要危险因素。

 

　　曾教授建议，武汉人要从孩子开始培养清淡口味的饮食习惯，控制盐的摄取量，减少含油脂和动物性脂肪多的食品和甜食。很多家长把麦当劳肯德基作为奖励孩子的礼物，这一做法尤其不可取，这类食品会增加孩子肥胖、高血脂症、高血压的发生率。