一次筷子，你还用吗？

据媒体报道，中国商务部长陪同其它五位部长一同发布了以下警示：为减少一次性用具的使用，各地政府将对制造一次性筷子的企业进行限制，一次性筷子的制造、出售和回收都将受到更严格的监控。

相比向天空不停喷射二氧化碳的化工企业，大连石油漏油污染，新增的无数排放尾气含二氧化碳的小汽车，一次性筷子带来的环境及健康危害明显就小多了。很多网友也许会想，用得着对一个无关痛痒的产业发动一次“战争”吗？

我认为这“战争”要得！我们先来看一个一次筷子带来的环境灾难的科谱：中国13亿人民一年可用掉约450亿双一次性筷子，平均每天1300万双。中国每年还出口180亿双。中国环保组织“绿色和平”估计，为了满足这些需求，中国每24小时就要砍倒100英亩树木，相当于比天安门广场还要大、约100个美式足球场的森林，一年便是1600万至2500万颗树木。砍伐森林是中国最严重的环境问题之一，它将造成土壤侵蚀、饥荒、洪水、二氧化碳释放、沙漠化和物种灭绝等。

当然这个科谱也是很老了，也许十年前媒体就发出这样的报道了。相信十年前看报纸，看杂志的人都知道，那个时候媒体们就呼吁取消一次性筷子了，呼吁了十年了，但今天的一次筷子有增无减，甚至已经成为小餐馆们开店必备的用餐工具。这是为什么？

其一，和西方的就业机会压倒环境一样，中国也很重视就业，面对数十万的一次筷子工厂的工人，这可是一个涉及到稳定的问题。而这也是能否取消掉一次筷子的关键所在。

其二，对于餐馆尤其是小餐馆来说，一双一次性筷子的花费不过5至7分钱，但如何是换成金属或者别的材料的筷子，一个是成本初始购买时的成本，二是每次消毒时的成本，据资料显示，每次消毒的成本占到了1毛钱甚至更多。即使不考虑这一块，目前二十多个城市的消费者协会都发布公开信称，餐饮企业有义务向消费者提供免费餐具，不应该收取消毒餐具的费用。这对餐馆来说，这无疑是雪上加霜，用一次性筷子更显得底气十足。

再回头看看商务联合五部门发布的警告，它仅仅是一个公函，不具有强制性，更不是法律法规。所以，“战争”还没开始，其实我们就能看出胜负了。

但，商务部的警告还是在正确的方向上迈前了一步，它就是一个信号，至少让人们看到了解决问题的希望。