生活中，吃不完的食物为了不浪费我们都会放到冰箱下一餐继续食用。不过近日一对母女在食用两天前的剩菜后，出现亚硝酸盐中毒症状。其中，80岁的老母亲不幸身亡，42岁的女儿经抢救捡回一命。

2月11日下午4点，记者来到市中心医院北区急诊科采访。急诊科副主任郑玉兰介绍，10日上午9点20分左右，120急救车送来一名昏迷的老人。其家人称，昏迷前老人出现恶心、呕吐症状。医护人员赶紧对她进行抢救。其间，老人的女儿李女士感觉胸闷、心慌.。郑玉兰看到李女士嘴唇发紫，且越来越紫，疑为亚硝酸盐中毒。经过检查、治疗，李女士的症状得到缓解。

郑玉兰经询问得知，当天早上，李女士和母亲吃了两天前剩下的炒萝卜丝，母亲吃得稍多。她推断这对母女为亚硝酸盐中毒。目前，李女士的生命体征平稳，但她的母亲再也没能醒过来。

相关文章推荐：妈妈误将亚硝酸盐做食盐煮面 女儿吃面中毒身亡