欧洲马肉风波看起来并非那么容易平息，反越演越激烈。继在英国、德国、捷克之后，波兰近日也爆出了3家牛肉加工厂送检牛肉中发现马肉的丑闻。

　　据波兰媒体2月28日报道，波兰3家牛肉加工厂送检牛肉在进行脱氧核糖核酸（DNA）鉴定时发现含有马肉。
　　

　　这3家牛肉加工厂分别位于波兰马佐夫舍省、罗兹省和马祖里省。波兰兽医协会兽医亚努仕说，已在121件送检样品中发现3件样品含有马肉。目前有关部门正在核查这些牛肉的相关文件和来源，并将继续检测另外80件牛肉样品。
　　
　　这3家加工厂说，这些牛肉均直接售往斯洛伐克。但波兰检测部门怀疑出口商将牛肉粉碎并与马肉混合后销往欧洲其他国家。
　　
　　今年1月中旬以来，欧洲多国发现市场上销售的牛肉、猪肉制品中掺杂马肉成分。瑞士雀巢公司、瑞典家具巨头宜家等先后“中枪”。据德国《明镜》周刊报道，欧盟食品和饲料类快速预警系统的检查人员近日在检查德国一家罐头食品公司产品时，在从波兰进口的牛肉中发现了马肉。
　　
　　欧洲多国爆发“挂牛肉卖马肉”事件，可以说这一系列的事件重创了欧洲引以为傲的食品监管体系。