光明被“抽”的次数不算多

　　“有关抽检次数多的言论并非抱怨，而是传达两层意思：一是企业在加强自控，监管部门的监管力度也是空前的，请消费者理性对待乳制品质量;二是向乳制品企业传递信心，希望大家不要失去信心。”针对这些质疑，光明乳业公关总监龚妍奇这样回应。

　　龚妍奇告诉《中国经济周刊》，希望公众能够理解不要误读企业的话语。

　　其他几家乳企对此事都采取了谨慎回避的态度。“关于检测的话题我们作为甲方实在不好表态，无论说什么都会百口莫辩。”一家乳企的负责人告诉《中国经济周刊》。

　　自三聚氰胺事件以来，国家加大力度对乳业进行全面检测和飞行抽检(在不预先告知抽检的对象、时间、地点的情况下，进行突击检查)，检测次数增加了30%左右，检测项目由此前每个批次检测7个项目达到27个项目左右。

　　东北某乳企负责人告诉《中国经济周刊》，目前国家检测乳制品的程序是：先由当地卫生防疫部门和质监部门进行抽检，如果检测出问题将对问题企业出具一个宏观食品安全报告，转交国家质检总局，国家质检总局再抽检被点名的企业。每次每项检测费用都在1000元左右，全部由被检企业自己承担。

　　“企业生产规模越大，产品的批次越多。尤其是三聚氰胺事件以后，规定某些检测必须使用定量检测设备，少则几十万元，贵的要上百万元以上。加上企业还要自检，凡是规模过亿的企业，每年自检加上国检要花费300万元以上资金，同时还要负担比以往多3倍的人员去自检和接待抽检的费用，光明被抽检的次数其实不算多。”上述东北某乳企负责人表示。

　　严检治标不治本

　　“由于近年来食品安全问题频发，国家加大了对乳业检测力度，不过，这些检测中的确存在重复检测的现象，给企业造成很大压力。”东方艾格农业咨询公司乳业分析师陈连芳告诉《中国经济周刊》。

　　陈连芳指出，由于国家主管部门高度关注，连续多年对乳制品行业进行了专项整治，从严推出了相关举措，目前乳制品行业可算是监管最严的食品行业。“对于政府和监管部门而言，高频率的抽检的确是最有效的手段，但是企业为应对抽查所付出的成本也相当高。有许多项目都要被各路监管部门重复抽查，成本颇高。我个人认为这是一种治标不治本的做法”。