近日，德国由于一种外来物种“入侵”损失超过8000万欧元，而这个“入侵”物种就是在中国和东南亚标价昂贵的美食“大闸蟹”。如今，大闸蟹“入侵”德国，并大量繁殖，造成了对房屋水坝和生态系统的威胁。

　　德国大闸蟹泛滥成灾，在德国易北河和哈维尔河“横行”并大量繁殖，对德国生态系统带来不可估计的损失。由于大闸蟹很善于在河岸打洞，经常会将洞穴打到距离河岸数米远，对两岸的房屋安全和水坝的安全造成威胁。导致德国大闸蟹如此泛滥的情况，是因为我国河道改造和污染危机了大闸蟹的生存而德国优良的水质则有助于大闸蟹的繁衍。大闸蟹致命性危害不大，但如果不加以管理，会对生态系统和水坝造成危害。

　　面对德国大闸蟹泛滥成灾，却束手无策。因当地不想破坏渔业的生态，没有用上化学制剂，而当地人又不吃大闸蟹。那么对付大闸蟹的“入侵”只能捕获并以“白菜价”出售，可那么大批量的“大闸蟹”该销往何处呢?“白菜价”的德国大闸蟹让我国公民很是羡慕，而味道鲜美的蟹肉让人垂涎三尺。令人想不通的是，为何德国不吃如此味美价值高的”大闸蟹“呢?

　　微微健康网小编获悉，大闸蟹营养丰富，含有多种维生素，其中维生素A高于其他陆生及水生动物，维生素B2是肉类的5-6倍，比鱼类高出6-10倍，比蛋类高出2-3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍。且大闸蟹的壳还有钙质。大闸蟹不但为食中佳肴，作为药用也有奇效。《本草拾遗》中提到，蟹肉有清热、散血结、续断伤、理经脉和滋阴等功用;其壳可清热解毒、破淤清积止痛。 因此我国很重视蟹类的价值和吃法。对于我国大闸蟹是很珍贵的食材和药材，对人体健康有极大的帮助。

　　可德国偏偏对这“大闸蟹”不敏感，而我国由于河流污染致大闸蟹减少。河道变直，堤坝和闸门阻碍了大闸蟹前往产卵区域的道路，工厂又严重污染河流，导致大闸蟹的数量不断下降。即使留下来的大闸蟹也变异或者受到了污染，而人体食用，将会健康造成危害。德国大闸蟹泛滥成灾凸显出，我国河流污染严重，影响生物的生物系统。这不只导致物种的减少，还会对水质污染对人体健康造成危害。大闸蟹“入侵”德国，需引起重视。