方便面荧光门,消费者期待官方声音!

phoebe| 2012-08-17 15:17:38
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  近日,国际食品包装协会称,五谷道场、统一等多个知名方便面品牌所用的纸桶外层有害荧光性物质含量超标。对此,中国食品科学技术学会面制品分会昨天反击称,内层纸碗足以确保食品安全。
  
  因方便面“荧光门”事件引发两机构“打架”的现象,早已不是新闻!这些年,食品安全领域出不同机构之间,或者说是上下级机构之间,以及专家与专家之间进行的信息“掐架”现象,从茶叶“农药门”到螺旋藻“含铝门”,从安信毒地板事件到洋奶粉添加香兰素事件,等等。
  
  事实上,出现信息“掐架”现象是好事儿,很大程度上能推促真相大白的那一天到来,但前提必须是,质量是否有问题只能看一个机构的说法,那就是监管该产品的政府机构,只有这种机构的说法才最权威。方便面“荧光门”事件中,对消费者来说,国际食品包装协会和中国食品科学技术学会的检测都难保不偏不倚,此时,专业且官方的报告将会更有说服力。
  
  而也只有这样的监管机构是拿政府的信用在为其检测结果担保,不可能去偏袒任何一方。作为政府监管部门如果对民生的忧虑不能及时进行消除,不但会让食品安全的良性生态无法形成,而且还会拉降政府机构的公信力指数。方便面“荧光门”事件,消费者期待官方声音!
 

 

 

  

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