微微健康网获悉，近年来，我国食品安全事故频发，解决食品安全隐患成了迫在眉睫的任务。记者采访了解到，青海省将从6月11至17日与国同步开展食品安全宣传周活动，进一步普及食品安全科学知识和法律知识。

　　青海省食品药品安全委员会将从6月11至17日于我国同步开展食品安全宣传周活动，6月11日，以“共建诚信家园共铸食品安”为宣传主题的2012年青海省食品药品安全周”正式启动。省人大常委会副主任刘春耀，省政府副省长马顺清，省政协副主席鲍义志出席了启动仪式。

　　马顺清在启动仪式上发表讲话。他说，各级政府及监督部门依法履职，加大整治力度，严格市场准入，强化宣传教育，严打违法行为，有效地保障了全省各族群众食品安全。当前，我省食品安全形势整体平稳，台式向好。但我们必须清醒地认识到，我省食品安全基础比较薄弱，影响食品安全的不稳定因素存在，食品安全面临的形势依然严峻。各级政府、各相关部门必须进一步统一思想，提高认识，切实把把食品安全工作当做一件重大民生工程，以高度的责任感，采取更加有力的措施，确保食品不出问题。加强食品安全宣传教育，对于普及食品安全法律法规和科普知识，提高公众的食品安全意识及预防应对风险的能力，增强食品生产经营者的诚信守法意识和食品安全监管人员的责任意识，具有十分重要的意义。

　　据了解，省食品药品安全委员会成员单位及企业共40多家，在西宁市中心广场开展宣传活动，通过广泛宣传，进一步普及食品安全科学知识和法律知识，努力提高全社会食品安全的意识。

　　所谓“民以食为天”，食品安全是关系着人民群众的身体健康和生命安全。对于食品安全问题由乱到治的过程，最重要也是责无旁贷的力量来自于政府监管。