接着，记者随同执法人员来到长沙市最热闹的黄兴路，原本生意兴隆、挂着“国标臭豆腐”巨大招牌的门面已关闸落锁，空无一人。

　　随后，记者和执法人员又辗转来到了黑石铺大桥下的一个废弃的大棚房，这个标注为“天心区大托乡桂井村潘家台”的地址，若不是小陈花了几天时间跟踪，是根本无法找到的。

　　“‘国标臭豆腐’的豆腐坯就是在这里生产的。”在小陈的指引下，执法人员进入了作坊。作坊卫生条件极差，生产场地破旧，防尘防蝇等最基本的卫生的设施都没有，周围除了乱石、垃圾，别无他物。门口的一辆送货车里有几个存放豆腐坯的桶子，桶里没有豆腐，却有各种垃圾和死老鼠。摆在作坊边的8个浸泡着黄豆的敞口大桶也让记者恶心：桶内黄褐色的水异常浑浊，水面上漂着木屑、灰尘等脏物，舀一勺，竟有三分之一的黄豆已霉变发黑。见状，老板连忙解释会进行清洗挑选再用来制作豆腐。但从浸泡的情况来看，该作坊用来制作豆腐的原料质量极其低劣，生产出来的豆腐肯定是不合格的。

　　“是你们给‘国标臭豆腐’提供坯子吗”

　　“不晓得你们在讲什么。”

　　“到底是不是?我们看到就是停在外面那辆货车送的货。”

　　“……”

　　“我们是来调查‘国标臭豆腐’的，你们要配合。”一直在顾左右而言他的老板在执法人员和记者的不停追问下，坦白“国标臭豆腐”的豆腐坯确实由他们提供。

　　“我们是用茶叶水泡豆腐的。”老板紧张地解释着，而放在制作间里的一桶蓝色半透明的晶体让老板慌了神。“这就是让白豆腐变黑的‘青矾’，也就是硫酸亚铁。他们在使用时根本就不称量，在热水里随便加上几勺，溶解后浸泡白豆腐”小陈指证说。执法人员找到的一个硫酸亚铁的包装袋证实了小陈的说法。虽然包装袋标注了“食品添加剂”字样，但没有“QS”认证标志，也就是说，该产品未取得食品安全认证。