一年一度的中国广州春季茶博会昨天在广州锦汉展览中心开幕。据了解，由于天气原因，今年全国主要产茶区春茶上市时间普遍延迟，春茶价格受CPI及市场因素影响继续走高。

“今年春茶上市由于天气原因，绿茶出现了‘天价’，黑茶也因为市场原材料总量减产两成价格飙升”，安化黑茶龙头企业白沙溪茶厂营销负责人介绍，由于黑茶有着越陈越香的特点，陈茶每年都在增值，以白沙溪出品的黑茶为例一般每年增值20%左右，在国内很多地区开始出现了收藏热。

“今年黑茶市场价格飙涨了40％—50％甚至翻倍。希望黑茶厂能够齐心，采取全国统一价格、配额制等办法，抑制炒作势头。黑茶生产标准的起草单位、白沙溪相关人士呼吁，黑茶厂商应该从源头监控、生产工艺把关、销售体系溯源等办法打造健康茶道。

黑茶市场的火爆也推动了茶叶源头的生产量。据介绍，白沙溪旗下有机无公害茶叶基地超过一万亩，2011年新增茶园基地5000亩，今明年再计划新增20000亩。同时，还将推出“公司＋基地＋农户”模式，鼓励茶农多种好茶。南方日报