某市民王先生买的一支雪糕常温放置24小时后，竟成了一摊胶状物，而雪糕的包装纸上注明添加剂有十余种：黄原胶、卡拉胶、魔芋胶、刺槐豆胶、柠檬酸、苹果酸、甜蜜素、安赛蜜、阿斯巴甜、糖精钠、食用荔枝香精等。生产厂家称，这是一种新型果冻冰糕，不完全融化属于正常。专家指出，这可能是增稠剂添加过量所致。(摘自齐鲁晚报报道)

　　对于价格低廉的雪糕添加剂较多的现状,专家指出,这是企业降低成本的表现，同时称：目前关于食品添加剂的标准仍不够具体详细,尽管每种食品添加剂都在规定含量内,但仍可能存在一些问题。比如冰棍中同时添加了多种防腐剂、色素,“多种增稠剂的叠加含量就有可能超标了,但关于食品添加剂叠加含量应控制在多少,国家目前并没有具体的标准。”

　　“添加剂”是个老生常谈的问题，为何添加剂总超标，当然和利益有着巨大的关系，因为添加添加剂能降低成本，使食品依然有该有的口感和色泽，但是添加剂对人体的危害却是巨大的。因此，国家应该制定明确严格的添加剂含量标准，对于添加剂超标的食品应该给予严厉打击，加大处罚力度，相关食品负责人要给予刑事处罚。

　　而食品公司在生产食品时也要加强自律和自我监督，在采购和使用食品添加剂的过程中，应该采取严格的措施、提高管理水平。不能一味被利益所蒙蔽，应该为消费者的健康和安全着想，这也是能让企业长期立足的根本之道。