近日，英国食物标准局对国内百余件食品样品检测发现，部分食品中致癌物质丙烯酰胺含量有上升趋势，问题食品涉及亨氏、雀巢等知名食品品牌的薯片、速溶咖啡和薄脆饼干、婴幼儿专用饼干等。

　　据了解，丙烯酰胺已被世卫组织专家指出与多种癌症有关联，包括肠癌、膀胱癌、肾病，并有可能导致不孕和丧失肌肉控制。但是，国家并没有对丙烯酰胺含量有限值标准。而正是因为没有限值标准，雀巢亨氏等食品中致癌物质丙烯酰胺含量才有上升趋势。

　　我国食品安全标准今年来成为争议的话题，不少消费者质疑食品安全标准内外有别，多数的中国食品安全标准都比国外的低，比如三聚氰胺含量标准、植物奶油(反式脂肪酸)含量标、婴幼儿谷类辅助食品重金属含量标准等都比国外食品安全标准低得多，据中国消费者协会律师团团长邱宝昌表示，中国食品安全标准有些甚至二三十年不变，

　　近年来，在食品安全事件频发的背景下，中国卫生部门对食品安全国家标准进行了密集的制定修订工作。但是还是有很多不足和需要提高的地方，从雀巢亨氏食品被英国检出致癌物超标可以看出，连检测致癌物的标准都十分低下，但是癌症是很可怕的……所以，中国食品标准合适能与国际食品安全标准真正接轨才是民众最期盼看到的事情。