微微健康网消息：农产品价格上涨再次引起各方热议。记者深入河南、山东、广西等农产品主要产地调研发现，生产资料、劳动力和土地价格刚性上涨渐成常态，长期被低估的农产品正通过涨价回归价值，进入趋势性的上涨通道。
　　
　　食品为何成了
　　
　　物价上涨“第一推手”？
　　
　　农产品生产三大“基础成本”刚性上涨渐成常态
　　
　　10月份物价上涨创下25个月来新高，在新涨价因素中，食品类价格上涨10．1％，助推ＣＰＩ涨幅74％。，农产品价格上涨再次引起各方热议。
　　
　　记者深入河南、山东、广西等农产品主要产地调研发现，随着工业化、城镇化进程加速，农产品生产三大“基础成本”———生产资料、劳动力和土地价格刚性上涨渐成常态，长期被低估的农产品正通过涨价回归价值，进入趋势性的上涨通道。
　　
　　农资刚性涨价助推粮价攀升
　　
　　受石油、煤炭等资源类产品价格上涨的影响，近年来，化肥、农药等农资价格总体呈上涨态势。而且由于“能源短缺”长期存在，决定了农资成本难以下降。
　　
　　在山东省济阳县，农民郑庆河详细给记者算了一笔投入账，一亩小麦生产资料投入达450元左右：农机收种花费近100元；一季小麦浇三遍水约60元；化肥约220元；农药约60元；种子约10元。按小麦亩产400公斤和目前粮价计算，农资成本抵消了毛收入的56％左右。
　　
　　在蔬菜、水果等农产品领域，同样存在农资成本高涨的现象。河南省商丘市的老菜农金献荣今年种了15亩茄子、6亩西瓜，大部分的投资都花在农资上。
　　
　　“这十年，不少工业品价格翻了几倍，但小麦、玉米价格涨幅只有40％左右，这算多吗？”不少农民对记者表示，工农产品之间仍然存在较大的“剪刀差”。
　　
　　中国人民大学农业与农村发展学院副院长郑风田等专家表示，从长期看，农资价格上涨等生产成本上升，才是农产品涨价的趋势性原因。
　　
　　城市务工涨薪拉升务农成本
　　
　　近年来，随着大量青壮年劳动力流入城镇，“用工荒”现象也在一些地方的农业领域出现，导致农村劳动力价格迅速上升。
　　
　　在广西凭祥市夏石镇，农民苏端荣种了100多亩甘蔗，近期砍甘蔗时劳力的短缺使他发了愁：“山地甘蔗收割无法实现机械化，全靠人力，但每天开60元还找不到本地人干活。”不少糖厂厂长告诉记者，近年来，蔗区劳动力相对稀缺，企业不得不提高用人成本。人工成本迅速上升助推农产品价格上涨。以糖价上涨为例，近日广西物价部门下发通知，将普通糖料蔗收购首付价由260元∕吨提高到350元∕吨。广西糖业协会理事长农光分析，此番糖价的大幅上扬与干旱造成的甘蔗减产、游资炒作都有关系。“但是农村劳动力的大量减少和成本上升，是近年来糖价持续走高的重要原因。”
　　
　　发展改革委价格司副司长周望军指出，我国在工业化、城镇化发展过程中，劳动力、资本、土地资源快速向城市流动，农村的生产资源相对减少，今年农村的劳动力成本也上升了，如新疆的采摘棉花报酬现在是按公斤算，采摘一公斤皮棉需要3元钱。
　　
　　城镇地价高涨传导农地看涨
　　
　　记者调查发现，随着城市地价快速上涨，拉动了城郊地价，并进一步传导至农业地价。此外，一些农业龙头加工企业和种植大户，大规模租地经营，也在一定程度上提高了农村地价，从而抬高农产品生产成本，推升农产品价格。
　　
　　“现在农田租赁价格这么高，过去不敢想。”在河南虞城县，农民王家福今秋出租了6亩责任田，每亩每年1000元，一租5年，对方租种用来种植药材。他说，近年来中央强调发展现代农业，当地租种土地大规模种植芍药、西瓜、西红柿等高效作物的人越来越多，抬高了地租。
　　
　　“随着工业化、城镇化加速推进，农地的潜在价值日益凸显。”郑风田说。
　　
　　政府应改进价格调控政策
　　
　　“食品价格上涨成为物价‘第一推手’，也有统计因素。”有关专家坦言，在当前ＣＰＩ统计结构中，食品价格比重约占三分之一，“这样大的比重仍带有短缺经济时期的特点，与食品占居民支出比重已显著下降的发展现实不相适应”。
　　
　　“总体来看，食品价格上涨有利于提高农民务农收入，保护农业生产积极性；但也会影响城乡困难群体的生活水平。”秦庆武等专家认为，政府应改进价格调控政策，厘清炒作上涨和趋势性上涨等不同情况，分类调控。另一方面，应采取制度性措施，改进物价统计结构；同时应完善食品涨价与贫困户补贴挂钩政策，确保城乡居民生活水平不下降。
　　
　　·据新华社电·