近日，知名肉食品牌双汇再次成为人们关注的焦点。松原市民刘先生的亲属在吃双汇牌俄式烤香肠时，发现香肠中有一撮约1厘米长的猪毛。刘先生表示不会接受厂家提出的私了要求，只要厂家向消费者郑重道歉。
　　
　　在震惊全国的双汇火腿肠瘦肉精事件后，双汇集团在努力挽回瘦肉精带来的负面效应，的确在努力走出因“瘦肉精”事件造成的市场困境。可是，双汇火腿肠中吃出猪毛并非个案，这只是频频爆发“质量门”新增添的一件。
　　
　　打开百度搜索，查看关于“双汇火腿肠”的新闻，让人心惊不已。双汇火腿肠淀粉超标、产品过期、生蛆、发霉、异物……怪异问题无奇不有！问题产品涉及双汇王中王香肠、Q趣香肠、润口香甜玉米风味香肠、火腿、福享来鸡肉肠、香脆肠、新特嫩王香肠等至少7个品种，问题产品涉及地区有北京、天津、山东、内蒙古、海南、安徽等至少10个地区。
　　
　　去年双汇陷入“瘦肉精”事件时，双汇召开“万人大会”向消费者“致歉”，还痛且思痛的郑重承诺严格把关质量问题，保障公众食品消费安全。如今这些一系列的产品问题只凸显了双汇的言行不一致，让人冷嘲热讽都不够，试问：如果双汇方面严格把关，真正做到了“十八道检验，十八道放心”，问题火腿肠何以泛滥成灾？拿什么消除消费者的戒备心理与不信任态度？
　　
　　如果双汇不拿出诚意下决心改错，不对经营理念、管理机制刮骨疗毒，任由一件又一件“质量门”事件发生，最终逃不脱被淘汰出局的命运。