久仰此“糖百府”甜品一段时间，记者近日探班五象水晶城食府，岂料一试就爱上了。绵滑的冰沙，浓浓的巧克力味道，爽口的椰果，软绵的红豆蓉……透心凉的花冰和浓味道的朱古力，恰到好处的取悦着愉快的初春午后时光。

　　面对眼前改良成“精装版”的冰品，想起小学下课和同学跑去买两根冰棒然后边走边吃的无比自在，记者不免感慨雪花冰像小堆山般的高度和配料气质，店家事先制冰的心机亦值得欣赏。记者吃着“朱古力树皮+香蕉片+抹茶酱+红豆+绿茶雪花冰”，坐进一张柔软的小圆桌，快快手的点了朱古力秋香和绿茶雪花冰，也全心是想吃花冰的。先来的是朱古力秋香，即巧克力花冰，配上一些许香蕉片及椰果。用匙羹舀了一点花冰来吃，“哇，这个巧克力浓得很呢。”女友边说着边继续舀着花冰，满脸贼笑。记者赶紧取来一个匙羹，味道的确浓烈对版，而且花冰入口即溶，不会像刨冰一样冰冻的刺激舌头，而似乎巧克力和香蕉也像是永远不错的配搭，视觉与味觉都为冰品加分不少。

　　第一次来，钟爱绿茶的女友还保守地点预先配搭好的宇治金时秋香，即绿茶花冰。配上一点红豆、小丸子、椰果及绿茶冻。用匙羹舀了一点花冰及红豆来吃，红豆煮得软绵，而且其内有沙。花冰溶化在舌头上，绿茶味瞬即充斥整个口腔，还有点点苦涩味，很不错。最主要的是整个雪花冰都充满着绿茶味，不会越吃越淡。小丸子韧韧的有嚼劲，还有独特弹牙口感的椰果爽口，从配料来说算是做足功课。

　　“还要一口，妈妈我还要一口……”坐在旁边一桌帅帅的小朋友吵着要妈妈喂牛奶秋香。见妈妈速度慢，他干脆自己拿起小匙羹舀了起来。记者问“好不好吃啊?”他头也不抬的边“嗯”着边忙着继续一口接一口，逗得大家忍俊不禁。服务员告诉记者，牛奶秋香的用料选用纽西兰奶粉，韩国的糖，用料都是纯天然的，“除了牛奶冰、红豆配搭，还加了炼奶，小朋友吃也会很甜蜜”。

　　记者注意到，尽管是试业期，糖百府已吸引不少市民尝鲜，主打的雪花冰、“巧克力心太软”和芝麻糖不甩等更是赚足人气。记者翻阅其“完美食谱”发现，除了包括芒果牛奶秋香、朱古力秋香在内的雪花冰类系列、西式系列，还有以冰糖炖木瓜、芝麻杏仁糊为代表的中式糖水。“还有很好吃的芝麻糖不甩，别的地方吃不到噢”，忙着招呼顾客的店主还告诉记者，糖百府是市场上唯一一家中西合璧的糖水甜品专卖店，同时还为顾客精心准备了独有产品“芝麻糖不甩”，用生磨芝麻浆配以糯米粉秘制。

　　在店主的极力推荐下，记者加点了西式“巧克力心太软”，除了养眼搭配，融化在嘴里的香浓热巧克力果然让人惊喜，以至于在大呼“近期减肥计划失败”的同时仍冒险和女享友用完整份“巧克力心太软”。同样贪吃的还有旁桌的一个小朋友，吃得满嘴都是芝麻糊的她害羞的躲进妈妈怀里，轻声说了声“哪有贪吃?”便只顾着腼腆的笑着，露出满是芝麻糊的牙齿，可爱得不行。害得妈妈笑着忙帮擦嘴，“小家伙吃两碗了，味道很合”。记者了解，在至4月中旬截止的试业期期间，顾客凡购任意一份雪花冰，加6元即可送指定中式糖水一份。

　　糖百府创始人李文浩先生用满是港味的普通话给记者介绍“很正噢，欢迎南宁的朋友来品尝纯正香港糖百府甜品”，负责产品研发监控的他专门从香港飞南宁打理新店开张。李先生告诉记者，糖百府将自南宁市场开始宣传香港甜品文化，接下来还将在深圳、成都和厦门相继开分店，“古有唐伯虎点秋香广为华人所认识，籍此也希望变成中国人都喜爱的糖百府”。