可口可乐:杀菌剂含量低于标准500倍

phoebe| 2012-01-17 14:49:10
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  近日,全球两大饮料巨头可口可乐、百事可乐的橙汁产品均陷入杀菌剂风波。美国食品药物管理局(FDA)发布的检测结果显示,对可口可乐橙汁产品中检测的杀菌剂多菌灵含量低于我国标准的500倍,同时也低于全球所有国家的标准。

 

  杀菌剂含量低于我国标准500倍
  
  昨日,有业内人士向记者介绍,中国是继欧盟、美国、日本之后的巴西橙汁第四大进口国,中国市场上现在出售的那些大家熟知的品牌橘子汁,都不同程度地兑入了巴西橙汁,有的品牌60%是从巴西进口的鲜橙汁。
  
  可口可乐相关负责人昨日表示,美国食品药物管理局(FDA)发布的检测结果显示,对可口可乐橙汁产品中检测的杀菌剂多菌灵含量低于我国标准的500倍,同时也低于全球所有国家的标准。
  
  据了解,多菌灵在巴西已使用超过20年,主要用于应对植物黑斑病。在美国,多菌灵被限制用于颜料、纺织品或装饰性树种等非食物产品,但谷物、干果等31种食物类产品中允许含有痕量多菌灵。
  
  ■分析
  
  专家称农药危害无法完全避免
  
  对于杀菌剂的危害,环保专家董金狮昨日介绍,一般农药对人的危害分三个途径,一方面是通过肠胃吸收,吃进去后会对肝脏、肾脏造成破坏。这种破坏有急性的,比如说呕吐、腹泻,甚至导致死亡的急性中毒;还有慢性的,就是当时可能不表现出来,几年以后才表现出来。
  
  但董金狮也表示,对于农药,我们只能是努力将危害降到最低,无法做到完全避免。因为植物在生长过程中,有些生物天敌,必须用药才能解决。
  
  此外,昨日也有业内专家指出,食品加工工艺对农药残留影响是很大的,在加工过程中有些农药通过加热分解或者是过滤,会有残留影响。因此不必恐慌,到底它的含量多少,危害多少,还需要经过风险评估。
  
  

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