容易诱发胃癌的四类隐形盐

xiaoke| 2012-01-16 11:51:55
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  胃癌是我国常见的恶性肿瘤之一,在我国其发病率居各类肿瘤的首位。医生指出,导致胃癌的主因就是饮食习惯不良,而细分起因,最大的元凶就是盐!下面,微微健康网小编给大家介绍容易诱发胃癌的四类隐形盐。

  

  隐形盐之一:快餐

 

  现在的小孩,很少有不喜欢吃鸡翅、比萨饼、薯条等快餐食物的。这些都是高盐食物。快餐之所以含盐量高,是因为有各种高盐作料。

 

  隐形盐之二:调味品

 

  现在炒菜越来越方便了。我们一般习惯利用味精、番茄酱、蚝油、酱油、甜面酱等调味品,来增加菜肴的美味。但是,这些调味品也都是含盐大户,总是让我们在享受美味的同时损害了健康。

 

  隐形盐之三 :甜品

 

  大餐后享受一道美味的甜品,这是许多人养成的习惯。但甜品暗藏高盐,奶酪、糕点成胚后储存发酵前,表面是要抹上一层盐来腌制的,这是发酵和储存的必备工序。

 

  隐形盐之四:熟食

 

  我们爱吃的熟食,如香肠、熏肉、鸡腿、午餐肉、腊肉等,它们虽然吃起来简单方便,但却含有大量的盐,南方人最爱吃的腊肉,每25g就含5g钠。

 

  胃癌的高危人群,如慢性萎缩性胃炎、胃溃疡、胃息肉及恶性贫血、胃大部分切除术后和有胃癌家族史的人群,微微健康网建议每两年要做一次胃镜检查,及早发现、及早治疗。

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