蒙牛牛奶被检出含强致癌物黄曲霉毒素M1，对于涉毒牛奶问题。消费者疑问毒素进入牛奶多久消失?质检总局称，奶牛停食霉变饲料后，乳汁中毒素就会消失。

　　国家质检总局24日公布对200种液体乳产品质量的抽查结果，发现蒙牛、长富纯牛奶两种产品黄曲霉毒素M1不合格。26日，蒙牛集团相关负责人称，产生问题产品的原因是，一批饲料因天气潮湿发生霉变，奶牛在食用这些饲料后，原奶中黄曲霉毒素超标，原奶质检疏忽导致了问题发生。

　　黄曲霉毒素M1是怎么进入牛奶中的呢?质检总局明确给出结论，经过四川、福建两省质监部门组织专家进行分析研判，液体乳不合格是由于奶牛食用了霉变饲料，导致乳汁中黄曲霉毒素M1超标。奶牛停止食用霉变饲料后，乳汁中黄曲霉毒素M1就会消失。

　　此次抽检是国家加工食品质量监督检验中心(福州)根据质检总局的统一安排，进行的国家例行抽检。眉山蒙牛被检出黄曲霉毒素M1超标的批次共270件，于11月底实施了销毁。

　　在两种牛奶查出黄曲霉毒素M1后，记者昨天了解到，事实上，在今年11月底，国家质检总局就针对此事向各省市质监局发出了急电通知，要求在全国范围开展对乳制品的专项检查。至于在流通领域的奶制品是否要开展类似全国抽检，工商部门暂时还没有发布类似通知。

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　　黄曲霉毒素M1在湿热地区食品和饲料中出现的机率最高。被动物食用后，一部分会蓄积在动物的体内，另外一部分则会转化到乳汁和尿液中。是一种毒性极强的物质，对人及动物肝脏组织有破坏作用，严重时可导致肝癌甚至死亡。