为了确保农村地区饮食用药安全，湖南省通过建立城乡一体化监管网络，在广大农村地区聘任乡镇药品安全协管员和村级食品药品安全信息员，将饮食用药安全监管的“触角”延伸至广大农村。

　　由于地域广、人口多，农村一直是食品药品安全监管的“薄弱环节”。记者走访大湘西地区发现，在这些偏远地区，农民安全饮食、安全用药的意识较弱，饮食用药安全存在较大的隐患。

　　湖南省食品药品监督管理局局长张光荣介绍说，为了加大对农村食品药品监管力度，湖南省大力推进食品药品监管城乡一体化进程，开展农村药品供应网和药品监督网建设试点，并在全省范围内推行。近年来，湖南共聘任乡镇食品药品安全协管员和村级食品药品安全信息员38292人，初步形成以县级食品药品监管部门为主、乡镇食品药品安全协管员和村级食品药品安全信息员为辅的县、乡、村三级监管网络。同时，深入开展食品药品安全专项整治，将打击违法行为的“主阵地”扩大到农村，让广大农民群众饮食用药安全得到保障。