对于一些饮食不注意的人来说，端午节变成了端午“劫”，一男子就是因为生吃鱼胆，而险丢性命。

　　生吃鱼胆险丢性命

　　端午节吃鱼、吃粽子是民间纪念屈原的一种习俗，今年48岁的黄先生家端午小长假的饭桌上也有鱼。听说鱼胆可以明目补身，黄先生竟然将做菜剖鱼时取出的鱼胆洗洗后生吞了下去。四五个小时后，他肚子痛得越来越厉害，不停地恶心呕吐。经检查，黄先生的肝、肾、心脏功能都出现了不同程度的衰竭。经催吐、洗胃、导泻以及血透排毒治疗，目前黄先生情况基本稳定。

　　湘雅医院急诊科主治医生戴峰说，民间生吞鱼胆来治疗眼疾、高血压及气管炎等病的做法并不可取。不论生吞、熟食或用酒送服，超过2.5克就可中毒，严重的会因急性肾功能衰竭而死亡。

　　变味粽成强力泻药

　　年过七旬的陆先生在菜市场买了8元一斤的粽子，但煮好后剥开一看，不仅糯米缺少粘性像米饭，尝上去还有点酸，他以为煮熟了吃不会有问题，结果吃出了急性肠胃炎。准妈妈陈小姐贪吃家中包好的粽子，一口气吃了三个，结果一连几天都感觉肚闷滞胀、排便困难。

　　长沙市第一医院消化内科主治医生徐赛群提醒，类似粽子等现做食品，特别是放了豆沙、鲜肉的夹心粽子如果没煮熟，本身就容易发霉变质。加上糯米性粘、不易消化，早晚空腹吃粽子，很容易增加胃肠负担。