6月份开始进入肠道系统感染高峰期，市民在饱足口福的同时也应提防其中的安全隐患。近日，32岁的男子在路边吃涮肉后诱发重症肝肾衰竭和消化道出血，被送往医院救治。如今性命是保住了，但病情仍然危重。

　　吃街头涮肉被送医抢救

　　当事男子叫黎强(化名)，今年32岁。半个月前，黎强在街边摊位上吃了一顿涮羊肉，席间还喝了几瓶啤酒。当晚，黎强便开始上吐下泻。起初，黎强以为吃些药就能挺过去。未料，黎强在家硬挺了一周后，病情仍没有好转，相反腹痛更加剧烈。

　　更揪心的是，在黎强的呕吐物和便液中，能看到黑色的血迹。此时，家人才意识到事情有多么严重。当即，家人把黎强送往医院急救。此时，黎强已经出现了休克的症状。医生检查发现，黎强肝肾严重衰竭，已经有3天无法正常排尿。此外，黎强的消化道已经有出血迹象。医生怀疑，病情因细菌感染导致食物中毒并出现重症胰腺炎。医生安排黎强住进了重症监护室。

　　黎强原本患有胆囊炎。医生分析，黎强喝了冰镇啤酒后，诱发了重症胰腺炎。并且，黎强吃下的食物很可能细菌超标，又引发了急性胃肠炎。黎强出现腹痛症状后，没及时就医导致病情加重。

　　5月19日，住在病房里的黎强消化道再次大出血，经过医生及时救治，才保住了性命。目前，黎强已经脱离生命危险，但病情仍然危重。

　　现在夏季，傍晚在路边摊吃上个夜宵是经常的事。路边摊的食物大多使用的是地沟油，且路边摊餐具不卫生，往往没有经过消毒处理，吃坏肚子或者流感感染机率很高。为了避免类似黎强悲剧事件的发生，建议选择到正规卫生的店面吃东西比较保障。