老师建议：从容应对比能喝酒更重要

重庆邮电大学就业中心副主任李老师认为，如今的公司招人，越来越看重综合素质;就目前甲乙关系来看，公司用自己乐意的方式挑出自己觉得适合的人，也无可厚非。

在他看来，搞营销，会喝点酒或者是饭桌上表现好点，是个附加值。“饭签”的事，不仅是喝酒的问题，也反映了对学生餐桌礼仪的要求。

在这个过程中，学生应该具备基本的知识，不是说一定要喝酒才能入职，但至少在这个过程中要注意一些细节。比如，如果一个人在餐桌上即使不能喝酒，应该有个合适的理由。

面对这种情况，学生该如何从容面对呢?

李老师建议：第一，如果能喝，适当喝点，不是不可以;第二，如果确实不能喝，可以委婉地以其他理由来拒绝;第三，在吃饭过程中，其实喝不喝酒也不是唯一的，服务工作做好点，也还是有自己的优势。

怎么自然而积极地表现自己的优势，比在劣势面前手足无措，要好很多。

李老师还强调，如果确实公司因为这个原因没有录用，那要相信两点：第一，公司在选择合适公司、契合公司文化和氛围的人;第二，对学生未来的发展，其实也不代表没有好处，如果真勉强进去了，可能还比较难受。

专家建议：面对饭局应聘者要小心

重庆联英人才有限公司副总裁曾华表示，一般来说，安排饭局考察求职者的方式，企业采用得不多，这个也要分什么样的职位。通常来说，行政类涉及外联工作、公关、销售等职位，与协作单位沟通联系比较多、需要涉及一些商务应酬的职位，企业是可以安排这样的饭局对应聘者进行考察的。

是否能喝酒，能喝多少酒，通常来讲并不一定是考察的重点(企业就是要招聘一个专门喝酒的职位除外)，考察的重点通常是在饭局进行过程中的语言沟通技巧、行为举止是否符合商务应酬需要、面对各种未能设想的局面如何应对等，如这位女生拒绝喝白酒，拒绝的技巧是否让应酬的对象感觉舒服，有无有效办法应对喝白酒的要求等。或许她也忽略了一些企业聘用另外那些同学的一些细节。

对于面临饭局考察的应聘者，曾华提供如下建议供参考：一、首先要明确自己应聘职位的工作内容，在饭局过程中要保持应有的、与工作内容相符的行为举止与语言，最好不要出格;二、注意商务应酬中的礼仪与礼节，学会礼貌得体拒绝的技巧;三、面临饭局邀请时，要特别小心，一般企业不会明示这种考察方式。